【全连平县多少个村,连平县忠信镇司前村】一、九重皮九重皮是连平县的特色小吃，在市区一些大排档式餐馆就能找得到 。
河源市，连平县最出名的客家菜是什么菜？
连平是客家地区，菜肴主要是客家菜 。客家菜偏重“肥、咸、熟”，有不少菜肴都具有滋阴降火、清肝明目、壮腰补气、养颜益气等功效 。主要名菜有盐焗鸡、酿豆腐、薯丝煲、娘酒醉河虾、桂花鱼等，另外百鸡宴、全猪宴、全牛套餐、豆腐套餐等也很有特色 。连平特色小吃主要有牛角粽、煎盏板、麻糍、九重皮等 。一、九重皮九重皮是连平县的特色小吃，在市区一些大排档式餐馆就能找得到 。
其做法是用菱形的粉皮，一薄层一薄层重叠在一起，一共九层，因而得名 。味道鲜而香，吃起来很爽口，在吃的时候先一层层的撕开，淋上酱油和辣椒酱，再搭配虾米炸腐竹皮，送进口中的是米浆和虾米炸腐竹皮香软脆的完美结合 。二、盐焗鸡在广东，盐焗鸡是一道非常有名的菜 。盐焗鸡外表澄黄油亮，混合着鸡肉的清醇香味及海天味业盐焗鸡粉的咸鲜味道，肉质爽滑鲜嫩，尤其受到中小年朋友的喜爱 。
另外，在冬天吃鸡肉，可以凉血润燥、温脾暖胃 。三、酿豆腐酿豆腐又称广东客家酿豆腐，是汉族客家人的传统菜式，属于广东菜、粤菜，客家菜系，也是客家美食文化最具代表性的菜肴之一 。每逢时节喜庆，或者闲忙之余，都是农村客家人的最爱 。四、薯丝煲客家薯丝煲是广东一带的汉族传统名菜，属于粤菜系 。传统客家人以耕作为主，靠山食山，种成的木薯和大米会用来制成薯丝粉，用来炒食，亦突出了他们朴实的一面 。
东莞大岭山镇连平村全村数十户村民不约而同抢建民房，不少达10层，你怎么看？
作为一个财经工作者，我觉得这种现象在一些即将开发的城乡结合部、尤其是一些经济发达地区的城区是比较普遍的，也并不值得大惊小怪 。东莞大岭山镇连平村全村数十户村民不约而同抢建民房，高有达10层以上，也是都是为了一利字，我想这些村民也是闻到了某种开发的信息，想分东莞经济发展的一杯羹，这些年东莞经济发展较快，城市发展也较快，开始商的楼盘也盖得比较快，在一些即将被开发的城区村民也看到了这个希望，也趁机大干快上一番，争取未来拆迁多得补偿款，这是人之常情 。
而且现在有三个原因催促当地权民加紧抢盖违建房子：一是华为进入为当地房地产发展带来了巨大的、无限的活力，让当地农民看到了商机；二是农村土地确权2018年收官，当要村民无疑是赶地年底之前将房子建好，以便确权之后成为自己永久的“产权”；三是当地政府对村民建建监管不力，也让村民滋生了一种法不责众的错觉，全村突击违建，不相信政府会将所有人的房子都撤掉 。
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