炖煮90分钟最为适宜 。
材料：羊排2、5斤、老姜30克、花椒粒3克、精盐12克、大葱30克 。
【手把肉煮多长时间】做法：
1、将羊排用冷水冲洗干净，浸泡3次，每次20分钟以除去血水；
2、锅中加入水和大葱烧开，放入羊排焯烫3分钟去除血沫和膻味，再用温水冲洗干净；
3、锅中再加入温水 ， 放入羊排、姜片和花椒，大火烧开10分钟后转小火慢煮一个半小时至羊肉脱骨；
4、盛出羊排 ， 淋一层汤汁，均匀撒上细盐即可 。
手把肉 ， 即挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，放入佐料，进行蒸煮，因净手后吃肉时一手把着肉 ， 一手拿着刀 ， 割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干干净净 ， 便由此得名 。
推荐阅读
- 手把排骨怎么做
- 手把手教你如何辨别手表的好坏
- 手把羊肉的做法
- 手背有多少根肌腱分别叫什么名称
- 手表5ATM防水指的是多少米
- 手表保修多长时间
- 手表被海关扣了不知道交多少税
- 手表尺寸40是多少cm
- 手表的电池一般会用多久
- 手表夜光能持续多久