鲤鱼为什么很少人吃,广东人为啥不爱吃鲤鱼

很多人不吃鲤鱼 。从医学上讲,鲤鱼是一种发制品 。生病的人不应该吃鲤鱼 。比如你身上有刀伤,吃了鲤鱼可能会发炎,伤口很难愈合 。你身上有疮的人吃鲤鱼,疮会更严重 。做过手术的人不能给妈妈吃鲤鱼,对伤口愈合有影响 。从医学角度来说,鲤鱼是一种毛发类的东西,就是平时身上有抓痕的人吃了鲤鱼容易发炎,所以广东人一般会把鲤鱼当零食 。
广东人为啥不爱吃鲤鱼?

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来一个最权威的回答 。其实江里,最好吃的,就是鲤鱼 。我在江上生活几十年,自己捉不到的时候,见菜市场有人从江上捉的鲤鱼,我也会买 。鲤鱼,补血,肉质香,鳞也香 。无论是红烧,做酸菜鱼,煮汤,味道都一流(当然要河里的,水库和鱼塘的因为是死水,味道和肉质肯定差) 。以前的老人说吃鲤鱼百病都翻,太燥,其实是一种谬传,没科学根据 。
为什么有的人不吃鲤鱼?
鲤鱼为什么很少人吃,广东人为啥不爱吃鲤鱼


为什么有的人不吃鲤鱼?鲤鱼在所有的鱼类中是肉质最不好吃的一种鱼 。不吃鲤鱼有这么几种原因第一、各地的习惯原因 。苏州人不吃鲤鱼跟伍子胥有关,传说公元前2500年前,苏州称吴,当时的吴王“僚”谎诞无耻,非常残暴,人民恨之入骨,伍子胥献计将匕首藏在烧炙好的鱼腹中,派人借献鱼刺杀吴王,并刺杀成功 。那烧炙好的鱼就是鲤鱼,于是人们就认为吃鲤鱼会招来杀身之祸,于是苏州人就传下了不吃鲤鱼的习惯 。
第二、很多人不吃鲤鱼与迷信有关 。有一个“鲤鱼跃龙门”的传说,认为鲤鱼跃过龙门后就成为了神,与龙王有亲戚关系了 。在民间也流传着很多鲤鱼精的故事,说一个渔夫放生了一条流泪的鲤鱼,鲤鱼答应他,你想要什么,只要对河里大声说出来,你回去后你的愿望就会实现,于是后来果真如此,只要渔夫对着河大声说出自己的愿望,回去以后愿望就实现了,渔夫家过上了富裕的日子 。
后来由于渔夫的老婆贪得无厌,胃口越来越大 。鲤鱼无法满足,就把它以前赐给渔夫家的所有财富全部收回了,渔夫又回到了从前以钓鱼为生的生活状况 。第三、很多人不吃鲤鱼,从医学上来说,认为鲤鱼是发物,有多有病的人不宜吃鲤鱼 。比如身上有刀伤,吃了鲤鱼就有可能发炎,伤口很难愈合;身上有疮的人吃的鲤鱼,疮会更加严重;做过手术的人、产妇都不能吃鲤鱼,对伤口的愈合有影响 。
【鲤鱼为什么很少人吃,广东人为啥不爱吃鲤鱼】在广西广东,吃鲤鱼的人为什么感觉比较少?
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作为一个广东人,我想说说我为什么要把鲤鱼当零食!从迷信的角度来说,鲤鱼是吉祥的象征,鱼跃龙门指的是鲤鱼,古代的转鱼龙也指鲤鱼,广东有钱人家都喜欢在院子里养锦鲤!鲤鱼是美好祝愿的象征,所以鲤鱼是广东的小吃!从医学角度来说,鲤鱼是一种毛的东西,就是挠了就吃鲤鱼容易上火,所以广东人一般都把鲤鱼当零食!从饮食的角度来说,鲤鱼肉比较柴,不符合广东人的饮食习惯 。所以基于以上三点,广东人一般都是清淡吃鲤鱼的! 。

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