4、喝超量 。一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状 。
来源：人民网-豆浆应该煮多久？喝豆浆的误区
打豆浆为什么很多泡泡打豆浆时产生的泡沫主要是其中的大豆皂苷产生的 。
粮食、豆类种子中往往会有一些皂甙 。大豆里有大豆皂甙，在打豆浆的时候，煮豆浆的时候，都会发现表面起大量的泡沫，很大程度上是皂甙的原因 。在豆制品加工过程中，甚至要加入“消泡剂”这类食品添加剂，否则加工时泡沫太多会带来不小的麻烦 。
这些泡泡本身没有什么问题，但它的存在会使得豆浆在没有被加热到沸腾时就满锅泡沫，造成沸腾的假象 。可以加一点油来消泡，或者小火加热等泡沫消失，把豆浆加热到真正沸腾 。真正沸腾后留下的泡沫其实是可以吃的，但是如果觉得口感不好，可以弃掉 。
打豆浆时沫多怎么回事这是正常情况的，造成泡沫的物质是豆浆中所含的皂甙，会像肥皂一样产生泡沫，只要加温到100度，皂甙就会破坏 。但要注意假沸现象，就是豆浆煮到90度左右时，液面会升高，好像开锅了，其实还不到100度，要再用小火继续煮才能达到100度，否则皂甙无法破坏，还能引起中毒 。而且一般水经过旋转振动也会产生泡沫，空气以及有机物溶于水中，这些物质能提高水的“表面张力” 。因此当泡泡形成的后，泡泡的“韧性”就增强了，比以前的淡水能承受更大的外力，所以这些泡泡不容易消失 。
平常注意在网罩里放置豆子时，注意放置均匀，可以加入热水缩短加热时间也可以减少一定的泡沫 。
豆子在泡好后用水冲洗干净这样也可以减少泡沫 。
拓展资料:
有防止衰老的功效，豆浆中含有植物蛋白，磷脂，硒和维生素，这些都具有很好的抗氧化功能，可以营养人体的细胞，达到强身健体的作用 。
豆浆中含钙量很高，虽然不如豆腐的含钙量高，但比乳类的含钙量都丰富，所以有预防骨质疏松，补充钙质的作用 。
豆浆一定要煮开才能喝，黄豆中含有皂角素，能引起恶心、呕吐、消化不良，没煮熟的豆浆会引起中毒，对人体的健康不利 。
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