买菠萝蜜的时候 ， 要看菠萝蜜外皮上的刺 。菠萝蜜刺会直接反映出菠萝蜜的生长情况 ， 一般刺比较硬、比较尖锐的话 ， 菠萝蜜就还处于生长期 ， 也就是没有完全成熟 。如果菠萝蜜的刺比较柔和一点 ， 顶部凸出的地方已经有点萎缩了 ， 不是那么扎人 ， 就说明已经完全成熟了 ， 很适合食用 。
看菠萝蜜的颜色
如果菠萝蜜的外皮颜色是呈金黄色的 ， 就说明已经成熟了 ， 适合食用 。如果菠萝蜜的外皮是青绿色 ， 就说明菠萝蜜还没有完全成熟 ， 不适合食用 。
看菠萝蜜的外皮
买菠萝蜜的时候 ， 要选外皮没有破损的 ， 表面会有很多小刺 ， 有少量小黑点也是比较正常的现象 ， 但是 ， 如果小黑点非常多 ， 或者有点已经连成一片黑掉了 ， 就要特别注意了 ， 很可能已经腐败烂了 ， 如果已经变质烂了就不适合食用了 。
看闻气味
菠萝蜜成熟之后 ， 就会有比较浓的香味 ， 表皮也会有点裂开 ， 会散发出更浓郁的香味 。
尝菠萝蜜的味道
菠萝蜜剥开之后 ， 里面会有很多一颗颗的菠萝蜜果肉 ， 吃起来会脆脆的 ， 甜甜的 。如果吃起来有腐烂的味道 ， 有苦味 ， 就不适合食用 。
菠萝蜜什么季节吃最好 菠萝蜜在每年9、10月份成熟上市 ， 这个时候的菠萝蜜果肉最饱满最香甜 ， 品质是最好的 ， 所以 ， 菠萝蜜在秋季吃是最好的 。
【菠萝蜜是上面的好吃还是下面? 《菠萝蜜上面甜还是下面甜》】 菠萝蜜是热带地区盛产的一种水果 ， 我国海南、广东、广西以及福建等地区都有种植 ， 但是 ， 海南是最主要的一个产地 。
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