怎么熬玉米粥玉米粥
玉米粥，即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥 。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处 。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早晚餐食用 。
做法一
主料：玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
做法二
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
做法三
主料：嫩玉米1000克，鸡蛋清4只 。
调料：黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克 。
做法四
主料： 牛奶250克，玉米粉50克 。
辅料： 鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许 。
做法五
甜玉米：2根左右（净玉米粒大概500克）
大米：100克
糯米：30克
水：适量
做法六
甜玉米：2根左右（净玉米粒大概500克）
大米：100克
糯米：30克
水：适量
制作方法
做法一
在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用 。
做法二
1、玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
做法三
1、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米 。鸡蛋清打散 。
2、将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席 。
做法四
1、将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分钟，并用勺不停搅拌，直至变稠 。
2、将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食 。
玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等 。其中，有一种尼克酸对健康非常有利 。但玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起很难被人体吸收利用 。在做玉米粥的时候有个小窍门——加点小苏打就能使尼克酸释放出来，被人体充分利用 。
尼克酸又叫烟酸，它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能 。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病 。
多吃粗粮是我们获得尼克酸的一个重要手段 。玉米中的尼克酸含量比大米高很多，但在普通的吃法中，它们几乎完全不能释放出来 。实验证明，如果煮玉米粥时放些小苏打，尼克酸就能释放出来一半左右 。同时，小苏打还可帮助保留玉米中的维生素B1 和维生素 B2，避免营养损失 。
玉米粥有哪些做法玉米糁你知道的吧，是一种杂粮，它的营养物质多，可以补充丰富的矿物质啊维生素等等，可以有促进食欲的作用和效果呢 。你知道玉米糁周的做法吗，应该如何搭配食用比较好呢，下面就来看看关于玉米糁的做法和搭配吧 。
玉米糁中含有大量的纤维素以及很多种有机物质，经常食用玉米糁粥能够提高胆汁分泌，预防动脉硬化，而且，玉米糁粥能够提高体内废物排出的速度，因此，人们将玉米糁誉为长寿食品的“形象大使” 。玉米糁可以有抗动脉硬化的作用，对于预防心血管疾病有一定的好处，而且也可以排毒养颜 。
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