过年的习俗归纳起来 ， 大致有贴对联 ， 团圆饭 ， 发送红包 ， 穿新衣 ， 拜年等 。
这时不论是在外留学或者是在外打工远在异地的家人都会赶回家里团圆 。
对沧州文化感兴趣的你 ， 让我们一起来了解沧州过春节的风俗习惯吧！
一、小年“辞灶”
腊月二十三这天被定为小年 ， 也就意味着年开始了 ， 小年的主要的任务就是“辞灶” 。
所谓“辞灶” ， 就是送灶王爷上天 。依稀记得奶奶在送神（灶王爷）的时候 ， 嘴里念叨：“灶王爷 ， 上西天 ， 骑马去 ， 坐轿来 ， 只说好 ， 不说歹 ， 过了7天再回来 。”这是有讲究的 ， 为什么呢？因为在北方农村 ， 灶王爷（纸像）在大年三十那天 ， 被供奉在厨房灶台的墙面上方 。这一供 ， 就是一年 ， 也就是到来年的腊月二十三 ， 被送往西天 。这里的送往 ， 就是将灶王爷（纸像）烧了 ， 烧的时候 ， 嘴里要念念有词 ， 也就是上面提到的奶奶送神时说的 。更重要的一点就是糖瓜 ， 小时候盼望着春节 ， 也就是盼望着小年的糖瓜了 。糖瓜就是一种糖制品 ， 白色的 ， 做的样子像南瓜似的 ， 很小 ， 很甜 。在将灶王爷送上天之前 ， 先用糖瓜供奉一下 ， 同时在灶台上也供奉一些豆子和柴草 ， 豆子和柴草是供奉给灶王爷的马的 。
为什么用糖瓜来辞灶呢？这是因为 ， 在民间流传着 ， 每家的灶王爷在被送往西天后 ， 他都要向玉皇大帝报告每家的情况 ， 报告这家的生活情况 ， 有没有粮食浪费呀等等 ， 家家户户的灶王爷因为在这家住了（守护）了一年 ， 对这家的情况很了解 。为了让灶王爷上天后只说好话 ， 就用糖瓜来祭灶 ， 因为糖瓜很甜呀 ， 用奶奶的话说 ， 就是甜住了灶王爷的嘴 ， 他就会和玉皇大帝只说这家的好事 ， 不说坏事了 ， 来年呢 ， 这家生活就会很好 。
还有一点就是在这一天家家户户蒸粘糕 ， 供奉灶王爷 。粘糕有粘玉米的 ， 糯米的、粘高粱的 ， 里面加上枣 ， 据说蒸粘糕也是为了粘住灶王爷的嘴 ， 以免他在玉皇大帝面前说坏话 。
二、三十请“神”
【沧州过年习俗：三十要“请神”】三十这天 ， 家家户户都早起 ， 这一天比较忙活 ， 吃过早饭 ， 女的在家里忙活 ， 男人就带着孩子出门请“神” 。
所谓“请神” ， 就是去往祖坟方向的路口 ， 对着祖坟方向 ， 邀请神（自己已逝的父辈及祖辈的故人）回家来过年 。
小时候在老家过春节 ， 心情甭提多高兴了 ， 因为这一天 ， 小孩子都可以穿过年的新衣服了 。然后就是跟着父亲去请神 ， 这一天的程序大概是这样的：早饭过后 ， 家庭主妇就开始把上贡的贡品准备好 ， 多数是馒头、菜 ， 还有的上猪头贡 ， 或者贡上一只鸡 ， 女主人在准备贡品的时候 ， 男主人就带着孩子们贴对联、挂家谱、贴全神 ， 等这一切做好了 ， 男主人就可以带着孩子们去请神了 。
请神前 ， 要在家里带上香和鞭炮 ， 拿着请神的一张符 ， 这张符 ， 是一个文官的画像 ， 讲究“文接武送” ， 到了请神路口 ， 要放鞭炮 ， 把文官的像烧掉 ， 请回自己家的祖辈以及神仙 。放完鞭炮 ， 要把香点着 ， 一路上拿着香 ， 带着自己家的神沿路回家 。重要的一点就是 ， 在路上一定不许去串门 ， 也不能走叉路 ， 要按去的路原路走回来 ， 这样才能把自己家的神请回 。回到家 ， 要把“拦门杠”放在大门口 ， 把香插在自家供台的香炉里 。这样今天的任务就完成了 。但是 ， 香火绝对不能断的 ， 等这支香烧完后 ， 要马上插入另一根 ， 这样继续下去 ， 直到大年初一折供（撤供） 。有的家在折了供之后 ， 香火依然继续着 ， 持续到正月十五 ， 有的家就在初一折供后撤了 。
推荐阅读
- 中山端午节习俗有哪些
- 二月二南方习俗有哪些
- 湖南常德的春节习俗有哪些
- 扬州端午节习俗吃什么？
- 济宁结婚习俗及传统礼仪
- 沧州为什么叫狮城，你知道吗？
- 过年油炸食品有哪些
- 温州宝宝周岁习俗有哪些
- 浅谈东北丧葬习俗与习惯
- 新年好和过年好的区别