【群英阁什么意思,中山公园群英阁修复重开】
老佛山常说「佛山四大茶楼」是哪四大？价格和出品怎样？
佛山天海酒家、英聚酒家、三品楼、翠眉楼 ， 这四大酒楼各有特色 ， 点心和菜品首选天海酒家 ， 它的名点"瑶柱贵妃包"和名菜"金姐鱼环"、"陈皮鹅掌"、"天海珍宝汤" ， 当时真的是脍炙人口 ， 现经岁月的洗礼 ， 只剩下大众饭菜了 。但在佛山的各大酒楼上 ， 它的价钱是最公道的 ， 特别适合退休老工人和低薪一族进行品尝它们的出品 。英聚酒家最出名的一道菜称为"蟠龙大鸭" ， 创始至今已有一百多年的历史 ， 可惜这酒楼现已关门大吉了 。
三品楼创建于清朝光绪年间 ， 拥有120多年的历史 ， 三品楼除了有独创的"柱候鸡" ， 还有用特制鱼青做成的"西山鱼卷" 。不幸之中现已整幢楼拆除了 。翠眉楼最拿手的是"凤果炆鸭"和"发菜炖猪蹄" ， 可惜也是逃脱不了拆掉的命运！综上所述 ， 如今佛山"四大茶楼"只剩下天海酒家 。处于老城区的它 ， 就像一位老人 ， 安详地看着禅城这片土地 ， 不由地自我概叹 。
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