兔子肉的做法,兔子肉可以做什么菜?
兔子肉的做法
兔肉做法?
兔子肉可以做什么菜?
兔肉的做法.兔肉清洗干净,切成小块(切更好吃),放入清水中抓出血水 。.将一部分葱、姜、蒜切成大片,其余切成菱形片(更容易炒出味道,出锅后更好看),将青椒切成条状装盘备用 。.锅中加入清水,加入兔肉和大葱姜,加入一些高白酒去腥,用大火烧开,撇去浮沫,继续煮两分钟取出(烫时间长,去腥味更好) 。.从锅里烧油,把兔肉炒%左右,把兔肉的水炒干,兔肉炒香(兔肉在锅里噼啪作响),放葱、姜、蒜,一勺豆瓣酱,继续炒至豆瓣酱出红油(非常重要) 。.加入八角形、肉桂、香叶、干辣椒、花椒、炒香,加入一罐啤酒,加入适量水,加入酱油、胡椒粉、糖、味精调味(无盐),盖上中小火煮半小时 。.半小时后,兔肉已经熟了,调大火下的青椒炒分钟,收到汤粘稠就可以出锅了 。
兔子肉的做法,兔子肉可以做什么菜?
兔肉做法大全?
青椒大盘兔:锅下菜籽油加热,加入克姜粒、克鲜花椒、克野山椒、克干花椒炒香,加入克青 小米辣圈、克青杭椒圈均匀翻炒,加入克滑油兔丁、克水煮藕丁、克啤酒炖至美味,调味鲜克,家乐辣露克,盐克,味精克,倒花椒油,
兔肉怎么做好吃的家常做法?
香辣兔配料准备:兔腿,料酒汤匙,适量干辣椒,少许洋葱,少许酱油,少许辣椒,少许糖,八角,适量胡椒 。方法步骤、将兔腿洗净,取肉切丁,放入料酒去腥;、锅中倒入适量油,加入八角、花椒和干辣椒,炒至变色;、然后加入勺料酒,加入洋葱和胡椒粉,倒入酱油翻炒均匀;、最后,加入适量的盐和糖 。小贴士兔肉入锅后不能炒太久,要快炒,以免影响兔肉的口感 。麻辣干锅兔主料:兔腿只,土豆只 。g、洋葱g、青椒,蘑菇,杏鲍菇g辅料:油、盐、干辣椒、辣椒、姜、葱、酱油、郫县豆瓣、黑胡椒、孜然粉、青蒜 。.兔腿洗净 。.加葱、姜、盐腌分钟 。.土豆、青椒、洋葱、杏鲍菇 。.切干辣椒、葱、青蒜、姜 。.腌兔肉加入少许淀粉拌匀 。.锅里放油,半炒半炒至深金色 。.捞起兔肉 。.锅里留适量油,下干辣椒、花椒、花椒炒香,下一勺豆瓣酱,继续炒香,下兔肉 。.洋葱片,调入酱油、黑胡椒粉、孜然粉,继续翻炒 。.加入土豆、杏鲍菇、蘑菇、青椒,加入适量水,炒熟 。.将青蒜段放入锅中 。
【兔子肉的做法,兔子肉可以做什么菜?】
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