2019年“中国茶饮十大品牌”榜单 ， 已于7月2日在“2019年餐饮营销力峰会”上隆重揭晓 。
作为国内餐饮业首份也是唯一一份针对“品类”的权威榜单 ， 我们能够从中窥见茶饮市场的哪些信号？目前茶饮市场的发展呈现了什么样的发展格局？未来的入局机会和破局机会又有哪些？
01 茶饮市场大爆发 ， 品牌梯队初见雏形
【奈雪的茶是中国品牌吗 奶茶十大排行榜10强】近几年 ， 茶饮已然成为餐饮业最火热的宠儿 ， 品牌众多 ， 门店广布 ， 资本纷纷涌入……
据美团发布的《2019年中国饮品行业趋势发展报告》 ， 截至2018年第三季度 ， 全国现制茶饮门店数达到41万家 ， 一年内增长了74% ， 全国茶饮市场呈现全面爆发之势 。
△源自《2019年中国饮品行业趋势发展报告》
此外 ， 据不完全统计 ， 近几年来 ， 获得资本青睐的茶饮品牌多达数十个 ， 喜茶、奈雪の茶、LELECHA楽楽茶（下称楽楽茶）、gaga鲜语、因味茶等品牌 ， 仅单笔融资金额就超过了1亿元 ， 与此同时 ， 也有部分茶饮品牌在短短几年时间内获得资本的数轮投资 。
如今 ， 经历了几年的高速发展 ， 茶饮市场的品牌梯队也初见雏形 。
7月2日 ， 由红餐品牌研究院、餐饮行业专家、资深从业人员组成的专业评审团——2019中国餐饮营销力峰会组委会 ， 从品牌建设、品牌规模、品牌影响力等多个维度 ， 结合线上投票结果进行综合评估 ， 在数百个茶饮品牌中 ， 最终评选出了“2019中国茶饮十大品牌” 。
其中 ， 茶饮界“话题王”——喜茶以970.2的高指数 ， 位列“2019中国茶饮十大品牌”榜单之首 ， 而奈雪の茶、蜜雪冰城两大品牌分别以964.0和953.8的指数位列二、三名 。
02 界限被打破 一线头部品牌下沉 ， 地方品牌上升突围
经历了30余年的发展 ， 中国茶饮市场在经历了粉末时代、街头时代后 ， 正走向新式茶饮时代 。如今 ， 在经历了几年的爆发期和大洗牌后 ， 茶饮市场也出现了新格局 。从“2019中国餐饮十大茶饮品牌榜”榜单中 ， 我们可以总结出当下茶饮市场的一些变化 。具体如下：
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