最佳答案煮鸡蛋不宜用银器 。因为鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，使用银器进行加热时 ， 银遇到蛋白质，会使蛋白质变性 。这样的鸡蛋不能继续食用 。在煮鸡蛋的时候用陶瓷的会比较好，因为陶瓷容器性质稳定，不会轻易和其它物质产生反应 。【煮鸡蛋不宜用哪种容器】
煮鸡蛋不宜用银器 。因为鸡蛋当中含有丰富的蛋白质 ， 使用银器进行加热时，银遇到蛋白质，会使蛋白质变性 。这样的鸡蛋不能继续食用 。在煮鸡蛋的时候用陶瓷的会比较好，因为陶瓷容器性质稳定 ， 不会轻易和其它物质产生反应 。
注意煮鸡蛋的是方法和时间，煮鸡蛋要冷水下锅，开水下锅鸡蛋壳很容易因为温差过大导致蛋壳破裂 。煮鸡蛋的时间要在8到10分钟，低于8八分钟的时间鸡蛋都没有熟 。
推荐阅读
- 丸子不加鸡蛋行不行
- 丸子煮多久才能熟
- 鸡胸肉煮多久可以熟
- 鸡蛋冰箱里可以放多久
- 煮肉大火还是小火哪个更容易煮熟
- 生鸡蛋可以用水洗吗
- 蟹柳要煮多久才熟
- 蒸茶和煮茶有什么区别
- 送人鸡蛋含义是什么
- 银耳拌凉菜需要煮一下吗