藕夹的藕需要先煮一下吗

最佳答案藕夹的藕需要先煮一下 。生莲藕比较脆,而藕片太脆容易导致藕夹裂开,如果先将莲藕用水煮几分钟再切,可以降低莲藕的脆度,这样做藕夹就不容易失败了,而且藕的口感也会比较软糯 。

藕夹的藕需要先煮一下吗


【藕夹的藕需要先煮一下吗】藕夹的藕需要先煮一下 。生莲藕比较脆,而藕片太脆容易导致藕夹裂开 , 如果先将莲藕用水煮几分钟再切,可以降低莲藕的脆度,这样做藕夹就不容易失败了,而且藕的口感也会比较软糯 。

    推荐阅读