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阑尾炎患者不能吃的东西有：1、不能吃辛辣刺激性食物 ， 避免对消化道产生刺激造成腹泻和消化道炎症 。2、不能吃腌制食物 ， 腌制食物盐分过高 ， 容易致癌 。3、不吃油腻、油炸食物 ， 容易造成消化负担 。4、不吃生冷、过硬的食物 ， 会加重肠道负担影响病情 。
阑尾炎手术后饮食的注意事项
1、 术后首先选择吃流食 ， 瘦肉粥、鱼汤、藕粉等 。因为手术后比较虚弱 ， 身体机能也没有恢复 ， 吃流食既能保证营养需求 ， 又能减轻肠道负担 ， 让身体更快康复 。
【阑尾炎术后禁忌吃哪些食物 阑尾炎不能吃什么 阑尾炎手术后饮食的注意事项】2、 手术后10天内不要吃鸡蛋、牛奶类高蛋白和韭菜、绿叶蔬菜类含大量粗纤维的食物 。
3、 手术后10天以后可以适当多吃一些粗纤维的食物 ， 可以促进肠道蠕动 ， 帮助排便 。这时候饮食要注意营养平衡 ， 多吃蔬菜及时为身体补充维生素 ， 从而保持大便通畅 。
4、 多吃含维生素C的食物 ， 比如橙子、橘子、猕猴桃等水果 。可以促进伤口愈合 。
5、 不吃牛奶、豆浆这类容易引起肠胀气的食物 ， 也不能喝浓茶、咖啡、酒和碳酸饮料等刺激性饮品 。
6、 手术后要保持饮食规律、定时定量 ， 避免过饥或过饱 ， 这样可以让身体形成条件反射 ， 有助于消化 。
7、 手术后吃饭要细嚼慢咽 。咀嚼的次数越多 ， 口腔分泌的唾液也越多 ， 才能充分保护胃黏膜 ， 减轻肠胃负担 。
8、 手术后饮食的温度适宜 ， 以不烫不凉为准 ， 每天保证晨起进餐前一小时左右一次饮水 。
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