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杏鲍菇是一种营养价值很高的菌类食材 ， 营养丰富、味道鲜美 ， 深受人们的喜爱 ， 但是杏鲍菇虽然营养又美味 ， 但是在食用的时候也有一些禁忌是需要了解的 ， 下面就为大家介绍杏鲍菇的禁忌 。
杏鲍菇的禁忌
1.不能和驴肉一起吃
驴肉中含有很多的动物胶成分 ， 而在杏鲍菇中含有一定量的氨基酸 ， 动物胶和氨基酸一旦结合在一起的话 ， 就容易让人出现中毒反应 。
2.要熟透才能吃
杏鲍菇是一种活性的菌种 ， 如果不经过烹调就马上食用 ， 容易引起中毒 。所以杏鲍菇一定要熟透后再吃 ， 煮熟后的杏鲍菇营养又美味 。
3.不能和鹌鹑蛋一起吃
杏鲍菇中的营养和鹌鹑蛋中的营养一旦结合的话 ， 就会造成消化不良 ， 甚至会造成痔疮的出现 。
4.注意保存时间
杏鲍菇保鲜的时间不能太长 ， 一般保持的时间是4、5天 ， 在15℃条件下才能够保鲜一周左右 ， 如果是在0℃条件下 ， 大概能够保存两周的时间 。
5.不能和田螺一起吃
田螺是属于寒性的食材 ， 在杏鲍菇中虽然含有的各类营养很丰富 ， 一旦有寒性食材结合的话 ， 会让人出现不良反应 ， 会伤及自己的脾胃健康 ， 严重的还会造成中毒现象 。
【杏鲍菇的禁忌杏鲍菇相克的食物 杏鲍菇的禁忌 吃杏鲍菇的注意事项】以上就是为大家介绍的杏鲍菇的禁忌相关知识 ， 希望今天分享的内容可以帮助到大家 ， 祝你生活愉快 ， 身体健康 。
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