团队医学导师：
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【毎日一膳】或汤 ， 或菜 ， 或粥 ， 或糖水 ， 或茶 ， 尽显岭南饮食之文化 ， 中医药膳之精华 。感恩自然所赐予毎一种食材的特性 ， 感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能 。人类在获得健康的同时 ， 我们更要爱护地球 。地球健康 ， 人才能长久健康！
今日推荐
神仙粥
材料：
糯米100～150克 ， 带须鲜葱头（到葱白部分）7～8根 ， 生姜5片 ， 陈醋适量 。
做法：
1.将糯米、生姜洗净 ， 加适量开水到砂锅中 ， 水开后加入糯米、生姜煮20～30分钟 。
2.加入葱白 ， 煮至米熟烂 ， 然后加入陈醋10～15毫升搅匀调味起锅 ， 趁热食用 。
专家点评：
受9月19日凌晨强雷雨云团的影响 ， 广州天气较之前些时日的干燥炎热大为不同 。气温波动加之长期处于空调环境下 ， 最易诱发呼吸道疾患的发生 。神仙粥受清代《食宪鸿秘》的启发 ， 其中的糯米能健胃和中、益气扶正 ， 葱白、生姜性温味辛 ， 均具解表发散的作用 ， 能祛风散寒 ， 对于体虚外受风寒邪气引起的头痛、咽痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咯白痰等症状有很好的改善作用 。搭配陈醋 ， 对于预防感冒有一定效果 ， 适合表证初起、症状轻微时做保健服用 。
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温馨提示:
【每日一膳】设立了每期当值医生 ， 如果大家有什么疑问 ， 可以留言提问 。
本周总值医生：管桦桦
主治医师、中医学硕士 ， 师从杨志敏、李赛美教授 。
应用经方及各种干预手段辨治各科杂病与各种状态 。如甲状腺机能异常；甲状腺结节等；糖尿病、超重、肥胖及病前状态等；如亚健康 ， 易疲劳等偏颇体质状态；如失眠、头晕头痛 ， 咽痛咳嗽 ， 腹胀腹泻便秘等内科杂病；如月经过少 ， 痛经 ， 围绝经期综合症等妇科杂症 。
出诊时间：周三上午（广东省中医院大德路总院西区5楼流派门诊） ， 周五下午广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康调养科）推荐阅读
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