凤梨含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、维生素A等元素，吃凤梨不仅可以生津止渴，而且还具有利尿去肿的功效 。吃凤梨可以刺激唾液的分泌，能够帮助开胃、增进食欲，但是建议易过敏体质的人不要吃太多凤梨，以免引起身体的不适 。
1、凤梨的功效凤梨含有丰富的营养物质，其中包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A等元素 。食用凤梨可以生津止渴，还具有利水去肿的功效，对于腿部、脸部浮肿的人来说，多吃凤梨可以有效改善水肿的情况，还能吸收大量维生素 。
2、凤梨的作用凤梨除了含有营养物质以及有效分解蛋白质的凤梨酵素之外，吃凤梨不仅可以刺激唾液的分泌，而且还可以帮助开胃、增进食欲，具有健胃消食的作用 。而且多吃凤梨还可以促进消化，能够缓解人体便秘的情况 。
3、凤梨的禁忌凤梨含有具有刺激性的蛋白酶以及甙类化合物，这些物质不仅会分解体内的蛋白质，而且有可能也会刺激口腔的粘膜和表皮 。建议每次吃凤梨之前先用盐水浸泡一下，这样能够缓解刺激，而易过敏体质的人就要少吃凤梨 。
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