芹菜和土豆可以一起吃，它们没有相冲的成分，同吃有利于身体健康，记住选用新鲜的芹菜和土豆 。土豆的膳食纤维可以加速肠胃蠕动，芹菜中的胡萝卜素也可以促进消化吸收，二者同食润肠通便的作用更明显，还能够清热降火 。
芹菜和土豆能一起吃芹菜富含维生素和蛋白质是一种营养价值比较高的蔬菜，它特殊的香味和胡萝卜素可以促进肠胃消化 。被丢弃的芹菜叶子其实营养价值更高，芹菜的做法很多，凉拌、炒制或是煮汤都可以 。
土豆是一种薯类食物，它的主要成分是淀粉可以快速给人体补充所缺的能量，它还含有膳食纤维可以促进消化 。土豆皮里含有有毒物质，食用前一定要削皮，发芽或发霉的土豆毒性更强，一定不能吃 。
芹菜和土豆没有相冲的的成分，可以一起食用，它们都能促进消化，便秘患者适当吃芹菜和土豆可以一定程度上缓解症状 。土豆性平，芹菜性凉，二者一起食用具有清热降火的功效 。
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