最佳答案汤圆不是冷水下锅 。如汤圆冷水下锅容易被泡坏，尤其是冷冻汤圆 。同样，也不能等水开后下锅，不然汤圆突然遇热就会使皮破碎 ， 受热不均匀，汤圆就会破开 。而正确的方法是锅里的水40-50度的时候下锅，随着水温的升高，此时外皮被烫熟，就不会存在被泡坏或皮破碎的问题 。
【汤圆是冷水下锅吗】汤圆不是冷水下锅 。如汤圆冷水下锅容易被泡坏，尤其是冷冻汤圆 。同样，也不能等水开后下锅，不然汤圆突然遇热就会使皮破碎 ， 受热不均匀，汤圆就会破开 。而正确的方法是锅里的水40-50度的时候下锅，随着水温的升高 ， 此时外皮被烫熟，就不会存在被泡坏或皮破碎的问题 。
推荐阅读
- 工作制说的大小周是什么意思？
- wings是什么意思?
- 雪干不干净
- 孕妇足月生产是多少周
- 高压锅煮粥水和米的比例是多少
- 玉兰花是几月开的？
- 冰墩墩的五环是什么颜色组成的
- 舞的笔顺是什么
- 峨眉山是死火山还是活火山
- 北京垃圾分类是什么？