寒冬腊月要吃什么好,寒冬腊月中的冬是指什么?


寒冬腊月要吃什么好,寒冬腊月中的冬是指什么?


成语“寒冬腊月”是指春节前最冷的三个月,蚂蚁庄园今天的题目和“冬”的含义有关,中国自古以来就有吃“三冬三冻”过冬保暖的说法,寒冬腊月中的冬是指什么呢?下面带来全面介绍 。
寒冬腊月中的冬是指什么?正确答案:农历十一月
解析:成语“寒冬腊月”是指春节前最冷的三个月,即寒月,冬月,腊月,分别对应农历十月、十一月、十二月 。寒冬腊月现在泛指寒冷的冬季 。
寒冬腊月出处:汉肺廾稀侗鹗?骨肉缘枝叶)》:“征夫怀远路,游子恋故乡 。寒冬十二月,晨起践严霜 。”
从1月15日开始,就进入民间常说的腊月了 。所谓腊月,即是农历十二月 。在古代,腊本是一种祭礼 。尤其是到了商代,每年人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神灵,其中冬祀的规模最大,也最隆重,后来称为腊祭 。所以人们就将农历十二月称为腊月,农历十二月初八,就是中国传统节日腊八节,人们在这一天往往要祭祀祖先和天地神灵,祈求丰收和吉祥 。
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“三高”食疗佳品
冬瓜的膳食纤维很多,可帮助降低血糖,还能降低体内胆固醇,降血脂 。冬瓜钾盐含量高,钠盐含量低,对高血压患者而言也是不错的食疗佳品 。
冬枣
提高人体免疫力
冬枣营养价值为百果之冠,有“百果王”之称 。冬枣含有19种人体必需的氨基酸,维生素C含量尤其丰富,可提高人体免疫力,预防感冒 。
此外,它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,有效保护肝脏 。
冬蔗
补血润燥
甘蔗能补血润燥,不但提神,还能清热、下气、补肺益胃 。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁含量特别多,素有“补血果”的美称 。
入冬后,很多人常会感到头晕嗜睡,反应能力下降,这时吃些甘蔗就大有益处 。
寒冬腊月,要吃“三冻”!
01 / 润肺化痰:吃冻柿子
柿子的营养不会因为冷冻而减少,只是口感比较好罢了 。
拿几个冻柿子放在冷水中,不一会儿,柿子外头就结了一层冰,而里头却融化了,这时把皮咬破,用力一吮,一股甜丝丝、凉生生的柿子蜜汁全进到口中,那叫一个透心凉 。
其实,柿子最大的好处就是润肺化痰、健脾涩肠 。吃了辛辣的东西以后,很容易上火,脂肪也容易堆积,吃点冻柿子不仅可以改善消化,还可以缓解干咳、喉痛以及大便干结、痔疮疼痛或出血的症状,是非常好的腊月食品 。
02 / 消火去燥:吃冻梨
寒冬腊月,人们往往容易口干舌燥,什么最能消火祛燥呢?试试冻梨吧!
买回家后,往凉水里一泡,轻轻敲去冻梨的冰壳,里面就是甜丝丝的蜜汁,抽去梨柄后,一捏、一吸,香甜无比,令人烦热俱消 。特别是酒后吃个冰梨,既解酒,又助消化 。
03 / 消脂强身:吃冻豆腐
将新鲜豆腐放进冰箱冷冻,放一天,拿出来放一会就可以了,但味道和营养都有了变化 。
【寒冬腊月要吃什么好,寒冬腊月中的冬是指什么?】这样的豆腐吃上去,口感很有层次,特别是放在荤汤里煮,非常好吃 。如果吃火锅的话,冻豆腐就是必备的食材 。

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