如何泡发鱼胶

取一片鱼胶,加入纯净水淹没,泡发24小时后,烧开一锅能没过鱼胶的水,放入适量姜片和葱段 , 放入泡发过的鱼胶 。持续煮5分钟,熄火,不开盖 , 让鱼胶在锅中浸泡一夜,取出鱼胶放入装有纯净水的碗里,放入冰箱冷藏24小时 。
1、取一片鱼胶 , 加入纯净水淹没,泡发24小时后 , 烧开一锅能没过鱼胶的水,放入适量姜片和葱段,放入泡发过的鱼胶 。
【如何泡发鱼胶】
2、持续煮5分钟,熄火,不开盖,让鱼胶在锅中浸泡一夜,取出鱼胶放入装有纯净水的碗里,放入冰箱冷藏24小时 。

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