外观：从橙子外表看，新鲜的果冻橙外表果皮是透明正常的 ， 稍带有发光的感觉 ， 变质的橙子则看上去蔫蔫的 。味道：新鲜的橙子 ， 闻上去是清香的味道，而变质的橙子在初期就开始略带酒味 。手感：新鲜的橙子一般摸上去甚至按上去是硬的，不会发软，但是变质的橙子有的会从里面就开始变软，直至腐烂 。
1、外观：从橙子外表看，新鲜的果冻橙外表果皮是透明正常的 ， 稍带有发光的感觉，变质的橙子则看上去蔫蔫的 。
【果冻橙怎么挑选】2、味道：新鲜的橙子，闻上去是清香的味道，而变质的橙子在初期就开始略带酒味 。
3、手感：新鲜的橙子一般摸上去甚至按上去是硬的，不会发软，但是变质的橙子有的会从里面就开始变软，直至腐烂 。
果冻橙：
一般指爱媛38号 ， 是日本用南香与西子香杂交选育出的杂柑品种 ， 其果实深橙色 ， 果面光滑 ， 外形美观，口感细嫩化渣，清香爽口 ， 风味佳 ， 是一个早熟杂柑品种 。树势较强，粗枝大叶，结果前形状较直立，结果后逐渐开张，徒长枝节间尚有枝刺发生，随着树龄增长，逐渐减少或消失 。春梢叶略小、狭窄，夏秋梢叶片较大 。坐果率极高，成串结果 。
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