在大蛋糕的中间位置切出平行线 。然后在中间打横切一刀，取出中间的蛋糕 ， 以此类推地切下去，留在桌面上的蛋糕一直都是个圆形 ， 可以有效的保存蛋糕，不会让切面变干，也便于存放 。
1、在大蛋糕的中间位置切出平行线 。
【切蛋糕怎么切】2、然后在中间打横切一刀，取出中间的蛋糕 ， 以此类推地切下去，留在桌面上的蛋糕一直都是个圆形 ， 可以有效的保存蛋糕，不会让切面变干，也便于存放 。
蛋糕：
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。蛋糕是一种面食，通常是甜的 ， 典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉） 。
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