将饺子放入盘中，并加入1至2勺的凉白开后，放入微波炉中，选择中高火加热1分30秒或是2分钟左右即可 。微波炉蒸饺子要加水，是为了保证饺子皮的软绵、湿润的口感 ， 若是不加水，直接放入微波炉中，微波炉的温度会将饺子皮中的水分蒸干 ， 使其出现发硬的情况 。
将饺子放入盘中，并加入1至2勺的凉白开后 ， 放入微波炉中 ， 选择中高火加热1分30秒或是2分钟左右即可 。微波炉蒸饺子要加水，是为了保证饺子皮的软绵、湿润的口感 ， 若是不加水，直接放入微波炉中，微波炉的温度会将饺子皮中的水分蒸干，使其出现发硬的情况 。
饺子：
【微波炉蒸饺子的正确蒸方法】由馄饨演变而来 ， 源于中国古代的角子，原名娇耳，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史 。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明 ， 最初作为药用 。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃 ， 也是年节食品 。有一句民谚叫大寒小寒，吃饺子过年 。饺子多用面皮包馅水煮而成 。
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