从炉火上移开水壶、热油锅时，应该戴上手套用布衬垫，防止烫伤，端下的开水壶、热油锅要放在人不易碰到的地方 。家长在炒菜、煎炸食品时，不要在周围玩耍、打扰，以防被溅出的热油烫伤 。年龄较大的同学在学习做菜时 ， 注意力要集中，不要把水滴到热油中，否则热油遇水会飞溅起来 。油是易燃的，在高温下会燃烧，做菜时要防止油温过高而起火 。
1、从炉火上移开水壶、热油锅时，应该戴上手套用布衬垫，防止烫伤，端下的开水壶、热油锅要放在人不易碰到的地方 。
2、家长在炒菜、煎炸食品时，不要在周围玩耍、打扰 ， 以防被溅出的热油烫伤 。年龄较大的同学在学习做菜时，注意力要集中 ， 不要把水滴到热油中 ， 否则热油遇水会飞溅起来 。
3、油是易燃的，在高温下会燃烧，做菜时要防止油温过高而起火 。万一锅中的油起火，千万不要惊慌失措，应该尽快用锅盖盖在锅上 ， 并且将油锅迅速从炉火上移开或者熄灭炉火 。
【生活安全常识有哪些】4、家里的电熨斗、电暖器等发热的器具会使人烫伤，在使用中应当特别小心，尤其不要随便去触摸 。
5、发现有人触电要设法及时关断电源 ， 或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人 。年龄小的同学遇到这种情况，应呼喊成年人相助，不要自己处理，以防触电 。
6、不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等，哪怕安装灯泡等简单的事情，也要先关断电源，并在家长的指导下进行 。
7、电器使用完毕后应拔掉电源插头，拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防电线的绝缘层受损造成触电 。
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