1.准备食材：猪肉、面饼、洋葱、辣椒、姜末、蒜末、醋、酱油、料酒、白糖、精盐、胡椒粉等 。
2.将猪肉剁碎，加入洋葱、辣椒、姜末、蒜末、醋、酱油、料酒、白糖、精盐、胡椒粉等调味料搅拌均匀，腌制30分钟 。
3.锅中倒入适量油，待油热后放入腌制好的猪肉，炒制至肉质变软，盛出备用 。
4.将面饼沾上一点油，烤箱中放入，烤至表面呈金黄色即可，烤好的面饼盛出备用 。
【肉夹馍的饼怎么做呢肉夹馍了饼怎么做啊】5.将步骤3、4中的面饼和炒好的猪肉夹在一起，即可制作出猪肉夹馍 。
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