1. 首先,将燕窝用清水洗净,然后放入锅中加入适量的清水;
2. 将锅放在火上 , 煮开后转小火,加入适量的老抽、料酒、盐、糖;
3. 加入葱姜片调味,盖上锅盖,焖煮约30-40分钟,让燕窝充分的渗出味道;
【成功的炖燕窝怎么做好吃成功的炖燕窝怎么做好】4. 最后,取出燕窝,放入碗中,再加入适量的香油,即可食用 。
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