彩色煎饼摆摊怎么做的 彩色煎饼摆摊怎么做

1. 首先,把所需的原料准备好,比如面粉、糖、米面、花生米、杏仁片等 。
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2. 然后把面粉、糖、米面、花生米等按比例混合,加入一些水,搅拌成糊状,分成不同的颜色,比如红色、绿色和黄色等 。
3. 把颜色不同的糊状分别倒入不同的模具中 , 用滚筒等工具压制成薄饼 。
4. 然后用抹刀将每颗薄饼分成多块,每块上面放上杏仁片或其它装饰物 。
5. 把每块薄饼放入油锅中,然后煎熟,即可出锅 。
6. 最后把煎好的彩色煎饼摆放在摊位上,等待顾客下单 。

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