家里怎么做冻干桃?1. 首先将新鲜的桃子洗净 , 去皮去核;
2. 将桃肉切片或者剁碎磨成泥;
3. 用含有95%以上水分的食盐和糖浆将桃子连同容器一起浸泡5-10分钟;
4. 将处理好的桃子用凉水冲洗干净、中途可以加入少量乙酸钾来保存其原有色泽;
【家里怎么做冻干桃】5. 最后在低于30℃下强劲太阳光下使用大扇形旋风机连续不断地对耗尽水分之后的桃子表层进行风干 。
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