怎么炒茄子变紫？【怎么炒茄子变紫】一、准备材料：茄子、白糖 。
二、将茄子洗净切成片；
三、在锅里加入适量的油；
四、将茄子片和白糖一起放入锅中；
五、大火快速翻炒数分钟直到变得有光泽和皮变得有光泽为止；
六、再用小火慢慢的去焦性即可 。
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怎么炒茄子变紫？【怎么炒茄子变紫】一、准备材料：茄子、白糖 。
二、将茄子洗净切成片；
三、在锅里加入适量的油；
四、将茄子片和白糖一起放入锅中；
五、大火快速翻炒数分钟直到变得有光泽和皮变得有光泽为止；
六、再用小火慢慢的去焦性即可 。
