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红烧胁排怎么做

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红烧胁排是一道经典的家常菜，用料简单容易准备，口味又鲜美，很受家庭欢迎 。下面就教大家如何做红烧胁排 。
1.准备食材：胁排、姜片、蒜瓣、料酒、盐、酱油、糖、醋、花椒、八角、桂皮、白糖、香叶、油 。
2.把胁排洗净，沥干水分，放入锅中 ， 加入适量清水，加入姜片、蒜瓣，放入料酒、盐、酱油、糖、醋 ， 煮至汤汁收干 ， 放入花椒、八角、桂皮、白糖、香叶，煮至汤汁浓稠，最后淋上油即可 。
【红烧胁排怎么做】3.将煮好的红烧胁排盛入盘中，撒上葱花，即可享用 。
红烧胁排是一道家常菜，做起来容易又美味，受到很多人的喜爱 。只要按照以上步骤，就可以做出一道美味的红烧胁排，让家人们一起享受美食的乐趣 。

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