在日常生活中，猪肝是很常见的一种食物，它的做法多样，味道好，营养价值高，深受人们的喜欢 。 那么猪肝可以放冰箱保存吗？下面一起来看看吧 。
猪肝可以放冰箱吗 1 猪肝可以放冰箱 。
【猪肝放在冰箱能放几天 猪肝可以放冰箱保存吗】 冰箱中的低温环境能延缓食物的腐烂变质，起到短时间的保鲜作用 。 不过应注意的是猪肝也不宜久放 。
猪肝短时间放一两天冷藏即可，长时间放最后冷冻，然后用微波炉解冻，减少营养流失 。
猪肝放冰箱能放多久 2 新鲜生猪肝放冰箱冷藏能放2天的样子，生猪肝水分含量高，更容易滋生细菌，所以不宜久放 。 如果是炒熟的猪肝，大约可以放3天，但也最好是能早点吃完 。
小贴士：
内脏一定要新鲜吃,买的时候可以买少一些 。 如果人少,尽量一餐吃完,隔餐没有营养 。 如果不能一次烹调完,放冰箱，放久了不好会有细菌 。
猪肝怎么放冰箱保存 3 1、冷藏 猪肝由于件头较大, 家庭烹调一次难以用完. 吃不完的鲜肝, 保存不当, 就会变色、变干，可在鲜肝的表面, 均匀地涂一层油, 放入冰箱保存. 再次食用时, 仍可保持原来的鲜嫩 。
2、冷冻 放入保鲜袋袋口收紧 。 用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧，冷冻 。 吃时，自然解冻，清洗干净 。
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