沈记蟹脚面多少钱，蟹黄汤包价格每只多少钱一屉几个 _脚面

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2，万松园沈记蟹脚面做法用料蟹钳热干面蒜姜豆瓣酱一勺半八角 1-2颗耗油一勺料酒蟹脚面的做法葱姜蒜豆瓣酱备好，蒜和姜都多切一点。蟹钳洗干净备好。锅烧热后放油，油要多放一点，然后放入姜蒜八角和豆瓣酱。香味出来后放入蟹钳，炒至蟹钳变红之后放耗油，料酒，盐，老抽。翻炒十次左右之后再加油，食用油橄榄油都行，然后放入热干面，盖上锅盖焖30秒就可以出锅拉！小贴士油一定要放的够多，放热干面之前也可以加水，但是加油的话味道会更好，这道菜就是口味重嘛，如果对腥味很敏感的可以在蟹钳入锅之前用料酒稍微腌一下

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