导语：白兰地是什么酒？红酒有保质期，它有吗？一文告诉你答案
酒是人类智慧的结晶，几千年前酒就已经和人类共存，成为人们餐桌上的不可或缺的饮品 。
如今全世界的酒有很多，光我国的本土酒水就有白酒、黄酒、甜酒、米酒等酒种 。
而在遥远的西方，酒也获得了空前的发展，有我们熟知的红酒和啤酒，还有白兰地等比较特别的酒种 。
那么白兰地是什么酒呢？红酒有保质期，白兰地也有保质期吗？别着急，本文将为你解答以上疑问 。
一、白兰地是什么酒？
1、定义
白兰地以法国产的最出名，特别是干邑地区的白兰地，在全世界都比较受欢迎 。
法国红酒虽然也很出名，但两者不是同一酒种 。
白兰地从酿造工艺来看，和我国的白酒一样，都是蒸馏酒 。
不同之处在于，它的原料是各种水果，经过发酵、蒸馏、橡木桶陈酿老熟后方可酿造而成 。
其主要原料为法国盛产的葡萄为主，其它则是苹果、樱桃等水果，因为葡萄被广泛应用到白兰地酿造中，所以人们也常将白兰地归类到葡萄酒 。
2、特点
我国的白酒度数有高有低，高的达到60-70度，低的只有20多度 。
而白兰地酒比较集中，多数在40度左右，这和工艺以及法律约束有关 。
其酒体色泽金黄透亮，和威士忌酒比较像，具有优雅怡人的花果香和浓郁的橡木桶香，口感甘冽醇美，余香绵亘悠长 。
3、产地
白兰地的产地有很多，多为欧美国家，比如意大利、西班牙、葡萄牙、美国、德国、法国等西方强国 。
其中以法国的白兰地最出名，因为法国是白兰地的起源国，具备着强大的先天优势，所以法国的白兰地享誉全球 。
二、白兰地有没有保质期？
【白兰地保质期一般多久 白兰地是什么酒多少度】白兰地是蒸馏酒，因此从存放能力来看，要优于红酒、黄酒等发酵酒 。
和我国的白酒一样，只要科学合理地保存，存放年限越长，口感一般越香醇，所以不用担心白兰地过期的问题 。
我们需要注意的更多的是保存方式：
1、竖着摆放
很多人见过红酒有倾斜摆放，有竖直摆放，也有横放的，觉得白兰地是葡萄酿制的，也能如此 。
但白兰地是高度烈酒，容易腐蚀瓶塞，不仅会破坏酒瓶的密封性，还会因为酒塞腐蚀污染酒体，而红酒没有这么强大的腐蚀性 。
2、摆在阴暗角落
如果没有地下酒窖，家里的酒柜和壁橱都是非常好的地方，最好将温度保持在7-12度，实在做不到，维持室温即可 。
3、喝不完能存多久？
如果酒瓶中含有一半以上的量，那么存放一年问题都不大，只是味道可能会单薄些，如果剩下的量不到四分之一，建议您在3个月内喝掉 。
最后提醒大家，白兰地、白酒等蒸馏酒虽然没有保质期，但同样存在适饮期 。
如果存放时间大大超过适饮期，酒的口感也会进入衰退期，这样的酒饮用价值就不高，所以有收藏或者存放白兰地的朋友要有个心理准备 。
今天就说到这了，现在大家清楚白兰地是什么酒了吗？如果存有疑问，欢迎在下方评论 。
推荐阅读
- 一般什么时候开通高铁，昆明的高铁什么时候通车
- 高铁员面试一般都问些什么问题，高铁餐车服务员面试一般都会问什么问题明天我复试有没有
- 深圳至汕头的火车票多少钱一张，请问深圳有开往或经过汕头的火车吗在哪个站一般几点发车
- 上海月租房大概多少钱一个月多少钱一个月，广东省汕头市潮阳区和平镇住宿租房一般一个月要多少钱
- 龙鱼价格多少钱一只 龙鱼一般多少钱
- 买什么样的鱼竿比较好，新手上路想购买鱼竿但不知道什么牌子的好一般就在鱼塘水库
- 首都机场到五道口打车多少钱，晚上从北京站打的到五道口一般需要多少钱啊
- 工业用电多少钱一度2021_2021年一般工商业电价
- 工装地砖包工包料价格 – 铺地板包工包料一般多少钱
- 高铁g75经过哪个站，广州南站到深圳北站的G75车一般是在几站台上车