疙瘩汤
疙瘩汤
【tulaoshi步骤】：
1.倒入少量面粉，将水龙头调到滴水状态，把装面粉盆放于水下；
2.一边搅拌，然后一定要把面粉搅拌成小片的雪花状，
3.然后烧水放入少量油，把面疙瘩用筷子慢慢拨入水中，搅拌均匀，
4.然后放入冬瓜，盐，鸡精，酱油和香油等调料继续煮，待成面疙瘩即可 。
做法六
【食材准备】：面粉、西红柿、香菇丁，黄花，木耳、鸡蛋、胡椒粉、香油、香菜、醋、盐、油、酱油
【tulaoshi步骤】：
1.面粉用凉水和成疙瘩状，一定要均匀，大小别差的太多；
2.锅里放水然后放自己喜欢的东西，一般是不会少了西红柿等水开后放还可放香菇丁，还可加黄花和木耳；
3.等锅再开了，西红柿也煮的差不多了，就可以往里放疙瘩了，疙瘩放完后，就可以放调料调味道了，一定要放少许酱油那么会好看点；
4.最后在临出锅的时候，可以根据自己喜欢放点绿色蔬菜，最后就是一定不要忘了，在锅中飞个鸡蛋花，飞鸡蛋花的时候不要马上去搅拌，一定要等鸡蛋有型了，那样好可以成片；
5.吃的时候根据自己的口味放，胡椒粉或者辣椒油，不喜欢辣的可以放一点香油、香菜、再点一点醋，一碗美味的疙瘩汤就做好了 。
疙瘩汤如何做鸡蛋炝锅疙瘩汤
食材
面粉、鸡蛋、葵花籽油、盐、鸡精、香油、葱、姜、蒜 。
做法
1、鸡蛋磕到碗里，搅拌均匀 。
2、锅里放油，六成热放入鸡蛋翻炒 。
3、放入葱、姜、蒜翻炒一下，放入酱油 。
4、锅里放入适量凉水，大火烧开 。
5、面粉200克放入盆中，慢慢加入凉水，用筷子顺时针搅拌成疙瘩状 。
6、开锅后，放进去煮两分钟，放入盐、鸡精、香油调匀即可出锅 。
菠菜鸡蛋疙瘩汤
食材
菠菜、面粉、鸡蛋、油、盐、葱花、鸡精 。
做法
1、菠菜一把洗净，分开菠菜梗和叶，分别切段，一个鸡蛋打散 。
2、炒锅放适量的油，油热后放入葱花炒出香味 。
3、放入菠菜梗翻炒，时间不要长，感觉变色就可以 。
4、放入适量的清水，盖上锅盖大火烧开 。
5、烧水的时候，打面疙瘩，极细的流水，一边放水，一边用手抽搅拌 。
6、锅中水开后放入疙瘩，一边放一边用饭勺搅拌，避免粘锅 。
7、开锅之后要煮一会，用筷子夹开一个面疙瘩，里面没有白芯，面疙瘩就熟了 。
8、放入菠菜叶，用饭勺推匀，菠菜叶变色后，淋入打散的蛋液，用饭勺推匀 。
9、鸡蛋熟了变色之后，关火，放适量的盐、鸡精调味即可 。
美味的疙瘩汤是怎么做出来的？首先锅里面烧开水，然后把调好的面糊倒进去，然后加入自己喜欢吃的配菜，放入盐酱油调味，再放一点鸡精，这样子就好了 。
【疙瘩汤的做法 家常窍门 如何做疙瘩汤】如何做疙瘩汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于疙瘩汤的做法 家常窍门、如何做疙瘩汤的信息别忘了在本站进行查找喔 。
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