四、补中益气、健脾胃、暖胃
红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质 。它不但适合女性，更适合老人食用，特别适合年老体弱及大病初愈的人吃 。是早期常见又实用的红糖养生饮品;红糖还能起到排毒养颜的功效，多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用 。
五、产后调理气血
很多孕妇在产后会因失血过多而导致体虚，此时喝生姜红糖水能及时增加血容量，有利于后期的调理 。对于产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用 。
喝姜红糖水的禁忌
1.晚上是不能喝红糖姜水的，第一，有句话说“晚上吃姜胜似砒霜”的话;第二，因为红糖姜水中肯定含有糖分的，如果晚上喝可能会让我们的体内糖分过多，长期喝的话会引起糖尿病的概率，同时会引发龋齿，发胖等外在因素 。
2.阴虚内热者、消化不良者及糖尿病患者切记不要喝红糖姜水，因为姜具有提升我们体内虚火的作用 。
3.在服药期间，不要喝红糖水 。因为我们生病时候吃的药物具有比较强的效力，而且一般的药是不能够和别的药同时服用的 。
4.怀孕期间尽量不要喝红糖姜水，因为红糖姜水对胎儿有一定的影响 。
红糖姜水的做法
一、大枣红糖姜水的做法
材料
大枣6个、生姜1块、红糖1勺、水适量 。
做法
1、首先我们将准备好的大枣放入清水中进行浸泡，然后用牙刷将其清洗干净，一定要仔细的清洗 。
2、将洗好的枣切成片 。
3、生姜洗净后切成片 。
4、然后我们就可以将枣片和姜片放在煮锅中，这时不要急着开火煮，首先要将其浸泡10分钟左右 。
5、开火将水煮至沸腾，加入红糖继续小火熬煮 。
6、将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了 。
二、红糖姜水
1.把生姜的皮用扣除，切成薄薄的片，再切成细丝，然后剁成末末备用 。
2.锅里放入开水，煮沸后放入姜末，煮一会儿后再放入适量红糖 。要根据水量的多少放，太多会过甜，太少了就失去滋味了 。
3.放入红糖后要用小火继续煮10分钟左右，然后盛到碗里趁热喝下 。不要等着放凉了再喝，那样效果就差很多了 。
4.选择红糖时，不要选散状的，也不要选浅红的，最好选硬点、大块而且颜色深红的比较纯正 。还要看清包装上的QS标志，应该有明确的生产厂家、地址、电话、卫生合格编号等，生产日期也要新一些的比较好 。现在还推出了孕妇红糖、产妇红糖、姜汁红糖等，可以根据自己需要进行选择 。
5.红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间更是有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状 。
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