钓清水鱼拿什么钓，怎样熬鲫鱼汤有营养剩下的鱼还可以吃吗 _水鱼

1，怎样熬鲫鱼汤有营养剩下的鱼还可以吃吗鲫鱼白萝卜丝汤，鱼也可以吃放清水鱼收拾干净就一直煮、水开后放小火慢咕嘟等汤成奶色即可！放入盐、香菜沫【钓清水鱼拿什么钓，怎样熬鲫鱼汤有营养剩下的鱼还可以吃吗】

2，清水鱼最快钓法如果不是流动水源，你可以试着用一下蜗子，在店里可以买到，或者自己做，用酒泡小米一天左右，钓鱼前半个小时在你要下勾的地方撒上泡好的小米，注意鱼饵要用丘引效果才好。

3，怎么样的鱼才好吃看个人口味很多人喜欢吃草鱼可是我从来不觉得草鱼好吃我喜欢吃鲈鱼、鲶鱼和剁椒鱼头用天然香料做的鱼清炖鲤鱼~`麻辣鱼水煮鱼

4，浙江钱溏江清水鱼小干鱼的做法主料草鱼1条辅料西红柿1个黄瓜1根调料色拉油适量食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量葱适量姜适量花椒适量料酒适量香菜适量白糖适量清水鱼的做法1.将草鱼洗净在鱼背部切花刀，坐锅点火倒入水，待水开后放入鱼，加入料酒、醋、盐煮5-7分钟2.坐锅点火倒入油，下花椒炸香，放入葱姜丝煸炒，加入酱油、少许水、白糖、鸡精烧开3.将鱼捞出放在盘中，鱼上码放葱丝、香菜，将烧好的汁浇在鱼上即可，取一碗放入黄瓜、西红柿、葱、香菜、鸡精，将煮鱼的汤倒入碗中即可5，求一简单点的清淡点的鱼做法清蒸最营养，最简单只要将鱼清洗干净，鱼背上划几刀搁在盘中，放盐、料酒腌一下，然后放葱姜若干，上锅蒸10分钟左右即可清蒸，最好用鲈鱼，把鱼洗干净，去鳞，放在盘子里，上面撒上些姜丝、葱丝，上锅蒸，蒸熟后浇上美极鲜调味。非常清淡、不油腻。主料：鱼1条辅料：葱生姜蒸鱼豉油盐油制作步骤：1、将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片；2、上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。3、去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘子）；4、并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝。5、另起炒锅，将油烧热，倒在鱼上，并倒入适量蒸鱼豉油。清蒸最简单的,就是买一条新鲜的鱼,收拾干净后,放在鱼盘里上锅蒸,盘里码上葱姜蒜,再浇点黄酒去腥,根据鱼的大小蒸10-20分钟,出锅后浇上鲜酱油就OK了清水鱼。一条整鱼，把两边切几刀口，方便入味，把水烧开，放入鱼，豆腐条（块）都可以，洒点葱末，姜片。放少许盐。中火闷个6分钟就可以了6，鱼太肥怎么做好吃油也多烧！红烧！一定很好吃！是不是一条没该刀的鱼！主料；鱼一条配料；大黄瓜切滚刀切条也行！调料；重庆胖子麻辣鱼调料或重庆香水鱼调料都行用油炙锅（一定记住要把锅炙好才能不糊锅，温度越高越好，不能太高有个7 8成就可以）放大蒜片（大蒜切片）放重庆胖子麻辣鱼调料或重庆香水鱼调料都行，用油把麻辣鱼调料生姜片多炙一下把它的香味炙出，加水适量在放大葱段放黄瓜看鱼的大小加水，多加醋但记住不能太多适量加酱油或生抽都行加点白酒当然用啤酒也一样可以（啤酒多放些白酒少放些）让水煮沸腾多煮一会儿。放鱼待水又煮沸腾了就给味（味精鸡精少放多放盐记住盐一定要把握住程度一点一点的加加一点就喝点汤直到和你的味为止适当的放点白糖！）把鱼烧近味即可！你也可以去蒸熟,或者是切成片占酱吃，还可以做成酸甜鱼,或是做成鱼干吃味道也不错啊，因为炸过了,鱼骨也是酥脆的,所以更好吃了烧! 红烧!一定很好吃!是不是一条没该刀的鱼! 主料;鱼一条配料;切大黄瓜，切滚刀切条也行! 或是制作清水鱼，用醋，盐，黄酒，放入锅了，加水试量，水滚后将鱼放入，3分钟即可，捞出后，根据自己口味加一些料就行了，味道还不错啊！应该差不多，不过鱼油我到没有专门吃过，嘿嘿，怕腻。淡水鱼和海鱼不能比的。越深水位的鱼营养价值越丰富。鱼油中含有大量的不饱和脂肪酸(dha)，易被人体消化和吸收，当然对人体有益。7，做蒸鱼怎样能做到才不会有腥味是不是不喜欢生姜那股味本人就不能接受但事实上生姜有很好的去腥效果下面有其它几种香料和方法供你参考大蒜，它具有特殊的蒜辣气味，起到压腥去膻的功效。另外，大蒜含有多种维生素及矿物质等营养物质，有帮助消化、增进食欲、消毒杀菌的作用。洋葱，它在肉制品中起到去腥味的作用。另外，洋葱具有生时辣、熟时甜的特点还可以用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，腥味就可以消失。。死鱼也一样，时间加倍就行。杀鱼的时候，将鱼的血液尽量冲洗干净，血水也很容易发腥。另外，在鱼的前身靠鱼头处，鱼的尾部，靠鱼尾处，划开一刀后你会发现像针尖一样大的一个白点，这就是鱼线。抽出来是根头发丝样的白线，它是制造腥味的。我们家的做法是，先放点盐，再放黄酒一勺，两片姜，两根葱，这样进行腌制2个小时，炖鱼时接着在锅内放入牛奶，这样不仅能去腥，而且口感会变得酥软。不过早放姜与鱼相克，应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。你酌情考虑喽。用酒去除，在鱼身上洒些料酒，酒蒸发时就会带走腥味。鱼蒸之前放料酒盐糖葱姜腌十道十五分钟就可以了把姜丝放入鱼肚子和表面蒸熟，跟着放些葱丝和香菜在表面跟着放点油在锅里烧开，记住要烧开，把烧开的油倒在鱼的表面即可，味道不用教了吧？烧开的油会把生的香菜和葱都烫熟的吃鱼就是要吃腥味啊秘诀：蒸鱼的那个汤，要倒掉！然后重新起油锅，加入葱姜蒜爆香，在加爱吃的，如糖，醋，酱等，如果不喜欢好多调料混合，就直接加生抽，勾芡，浇到蒸好的鱼上，就可以了！肯定没有腥味了！清水鱼?海鱼??清鱼你必须多姜,海鱼把体内附着在鱼身上的黑色暗条条弄干净8，怎么吃鱼才好吃分鱼做吧，但大多数我觉的清蒸是最鲜的吧。糖醋小鱼可是扬州八大名宴之一一：材料小鱼若干（本人选用小拇指大小，银色，去头的，这里的Walmaert有卖，现成袋装的）老姜葱或者芝麻酱油（不要用老抽，生抽或者鲜酱油，辣酱油都可）醋糖炸油二：做法将买来的小鱼解冻，滤干水分后平铺在大盘子上（本人用烤盘，那个面积够大）置于干燥处或者通风处吹干（这个步骤主要是为了小鱼的酥脆的口感和防止炸油时的溅爆，如果想节省时间，可以用厚的吸水的纸轻轻擦干）调料，拿一大碗，根据自己的爱好加入酱油，糖，醋，生姜，喜欢辣的还可以放入辣酱或者辣油，然后调匀（我自己的料里是又酸又甜还有一点微微的辣味，建议多放糖和醋，然后拿筷子蘸了尝一下味道以后再加入一点点酱油，最后在淋上一点辣油）调匀后放入冰箱待用取出调料，锅内加热小半锅的油，建议用大火，然后开始炸小鱼，等小鱼都变成金黄色，硬的时候捞出，放进冷的调料中（一般会听到轻微的诱人的吱吱声）然后搅拌一下，数秒钟后捞出，装盘，注意，小鱼是一边炸一边捞，然后迅速的放入调料，这样调料里的味道就会渗入到小鱼里，小鱼不能在调料里浸泡太久，因为这样就不会酥脆。最后撒上点葱末或者芝麻，喜欢的话还可以撒一点点胡椒粉这样一盘酥脆，酸甜，可口的糖醋小鱼就作成了，而且不会太腥。注意：小鱼因为炸过了所以刺都酥了，但鱼肉烧过后会比较松软，连刺可以一起吃，对小孩来说是一道比较补钙的菜。红烧鱼：草鱼，一斤二两左右，切块，用酱油、盐腌制半小时入味，烧的时候就可以不用放盐了。也可适量放姜葱拌着腌制。切辣椒二两、少许葱姜蒜备用。锅中倒油，起烟，七八成热，倒入鱼块，煎至两面酥黄，放适量水，煮八成熟放辣椒，等辣椒六成熟放姜蒜。再煮一分钟，放适量糖、味精、葱，盛起，就可以闻到香喷喷的鱼并且可以吃了。酸菜鱼用料：活鲤鱼1尾(约重900克)，泡红辣椒100克，泡生姜35克，蒜50克，酸菜200克，野山椒25克，鲜汤500克，精盐5克，胡椒粉1.5克，味精3克，料酒50克，姜葱少许，混合油75克，香油15克。制法：1.鲤鱼初加工取下头。脊骨，然后将两片带刺肉切成瓦楞小块，用姜、葱、料酒、盐码味15分钟，待用。2.泡红辣椒、泡姜、蒜和野山椒一起切成米粒状，酸菜改成小片待用。3.锅置火上，下混合油烧热，将切细的泡红辣椒、泡姜、蒜和野山椒一起放入楠香炒红，再放酸菜炒出香味，加入鲜汤，并放入鱼头、脊骨一起熬15分钟以上，加入盐、料酒、胡椒粉、味精及鱼块烧煮3-5分钟至鱼肉刚熟，淋入香油，盛碗即成。特点：色泽红亮，咸鲜香辣，质嫩爽口. 清蒸美味又营养清蒸最好吃。清蒸扁鱼好吃。拿酒和盐淹会儿。然后鱼身割几刀，放姜葱段味精，点几点酱油。蒸个十分多钟，OK了。又鲜又好吃还简单。鱼的种类很多！如果是普通的鱼就腌制后油炸吧。如果是一般的鱼就油炸后红烧吧。如果是比较好的鱼就煮清汤。如果是特别好的鱼就清蒸。如果是非常好的鱼就吃生鱼片了。清蒸,可以保持原有的鲜美和营养价值水煮鱼，糖醋鱼都很好吃糖坝鱼：选草鱼，切快，用蛋黄、玉米淀粉裹住油炸，出国配辣椒、花椒、糖、醋、豆瓣，可配魔芋、芹菜、土豆、豆腐少许等味浓西湖醋鱼：新鲜肢鱼，把鱼放点姜和料酒蒸熟，用上等红粗、糖、盐、水淀粉做成汁淋上既可。清淡