1,钓罗非麻团沾颗粒可以吗当然可以而且效果非常不错,建议空勾沾鸭料,效果好不好试过才知道,或许可以 。
2,麻团用什么面粉免费分享麻团配方00:00 / 00:3570% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明【麻团颗粒一般用什么,钓罗非麻团沾颗粒可以吗】
3,请教大家多肉颗粒用哪些合适多肉颗粒用火山岩最好,透水透气还能提供矿物质 。其次是煤渣,又以原煤煤渣优于蜂窝煤煤渣,蜂窝煤煤渣容易粉化 。再次是河沙,不能提供矿物质 。多肉植物一般用颗粒的沙子等等 。石块,不过我喜欢用蛭石铺面,多肉植物用蛭石铺面,我觉得最完美 查看更多答案>>
4,炸麻团是一道家常小吃炸麻团都是用什么原料油炸马团步骤:先煮糖水,小锅倒冷水,快把糖煮开,搅拌快融,开水后关火,然后准备一个大盆、碗,加入糯米粉和水单面不断搅拌,直到棉絮形成(入水能更好地满足糯米粉的重要性) 。让面团稍微冷却,然后用水揉成光滑的面团(再揉一分钟,使面团更柔韧),加入少量食用油(添加食用油使面团松脆),并撒一点糯米粉(添加糯米粉是为了防止面团粘在手上) 。然后将一勺糯米粉倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀,我们用它代替水来粘芝麻,可以使芝麻粘得更牢固,以后不易开裂,在砧板上撒一些糯米粉以防粘,取出糯米面团搓成条状,切成均匀大小的剂量 。取一个剂型,放在手心里绕一圈,得到麻球的基本形状 。把所有的小剂量依次做,取一个小球,蘸在糯米水里,然后把芝麻卷起来,使表面均匀地粘在芝麻上,拿起在手上来回搓几下,使芝麻粘得更牢,使芝麻在油炸时不易脱落 。炸麻圆有各种不同的做法,但基本都是糯米粉加水调浆制成粉团,然后搓成圆球,表面滚上芝麻下锅炸,各地做法不同的区别只在于,是加馅还是不加馅,是死面还是发酵后的粉团 。投入麻圆,用平铲不断从锅底向上推动,炸至麻圆浮起、外表微带金黄时,捞起沥干油,盛入盘内即成 。炸麻圆又大又脆和面: 麻圆对和面的要求相对简单,即不分先后顺序,包馅成形:取皮坯一个,用手按成“凹”形,包入豆沙馅封口捏成球状体,并将其搓圆立即放入白芝麻中,使其表面均匀地粘裹上一层芝麻并搓紧即成生坯 。和面: 麻圆对和面的要求相对简单,即不分先后顺序,也没有冷热季节的差异 。另外,和面时的加水量至关重要,若水加得过多,面团太软会使麻团成品塌陷;水加得过少,面团太硬,面团一般是三成油温下锅,下锅后一直用小火、低油温慢慢炸,油温不能过高,否则容易炸成表皮焦黑,里面没熟 。5,颗粒剂常用辅料有哪些淀粉,糊精,糖粉颗粒剂如果再加辅料疗效就大打折扣了,而且用量也无法计算 。洗照片,现在有两种方式,一种是打印机打印,一种是银盐颗粒的像纸冲洗,目前来说,打印机打印的成本高,效果不如冲印的,保存时间没有冲印的长,但是冲印设备比较专业,价格不菲,打印机打印机的是用涂有特殊图层的白纸来喷上墨水来形成图案,而银盐颗粒的是像纸上涂有银盐颗粒,通过对光线感光,通过化学药水显影,定影,水洗,等工艺,最终成照片,现在的冲印设备都很完善了,设备一般占地两个平方左右,全电脑控制,而银盐颗粒的像纸目前分乐凯,柯达,富士,但是柯达纸的价格高,而用的少,富士还可以,最多的是乐凯,由于乐凯的颜色,饱和度以及清晰度已经做的很好了,价格也便宜,所以用的很多6,鱼饵麻团的做法是什么相信“麻团”这个名字大家都不陌生了,是去年衍生的一种新的饵料,钓法!清华饵料里也有一款,就是拉小米粘颗粒,介绍的非常详细了!在此就不再阐述了 。发此贴,我是想深入探讨关于“麻团”饵料在休闲垂钓中(包括黑坑)的实际运用,操作,适用效果等!我先根据自己的了解和认识说说自己的肤浅见解!抛砖引玉!更深入的还望高手多多指点!1:何谓“麻团”,顾名思义,饵团上粘着麻麻点点的东西,这个东西可以是小米,颗粒,商品饵甚至小麦,玉米等一切可以用来垂钓的钓饵!为什么能粘住这些钓饵呢?那肯定饵团本身要具有一定的粘性才可以!就拿我们公司出品的拉小米这款饵料来说!成分中就含有一定的胶类物质!这就是粘住其他钓饵的重要成分!2:适用范围和操作方法,只要鱼情合适,一切场所都适用麻团饵料,休闲钓中它一样适用!我们公司出品的小米拉粘麻团就是一款很好的麻团饵料!首先,操作简单,只要取适量的小米拉饵料与少量小米混合,就可以搓拉自如!钓小鱼,轻口鱼我们可以拉饵,小中取大也可以搓饵钓,但由于饵料本身具有一定的粘性,所以搓饵时要保证手指的干净,湿润,这样才能搓出漂亮的饵团!总的来说,这款饵料很“人性化”,因为它不但操作简单,而且广普性很强!有了小米拉为基础我们可以随心所欲的粘麻团了,比如我们要去黑坑,黑坑,原塘颗粒是必不可少的,这是鱼吃惯了的饵料,对它没有戒心,可以大大提高适口性和中钩率!那我们就只需要找到原塘颗粒,在搓或拉好小米后在颗粒里面滚动就可以粘上颗粒了,也可以用手轻按颗粒在饵团上,可以粘的更多,更牢!江河野钓,可以用小米拉粘饵料,小麦,或其他酒米!这要根据钓友对当地鱼情的了解才好说,总之鱼儿喜欢吃什么,偏爱之鱼儿喜欢吃什么,偏爱什么我们就可以粘什么!水库湖泊野钓大型鱼类,我们可以粘自己炮制过的小麦,玉米甚至豆饼渣都可以!7,炸麻团的做法炸麻团怎么做材料白芝麻(或黑芝麻)100g,糯米粉500g,白砂糖100g,红豆沙200g,泡打粉2茶匙10g,水200ml,油60ml做法1、白砂糖放入水中溶解,然后加入50ml油、泡打粉和糯米粉,再搅拌均匀,用手揉成糯米面(以面团不粘手为准) 。2、和好的糯米面平分成10份,分别压按成小饼状 。将豆沙馅也平分成10份,用糯米面小饼分别将豆沙馅包裹住,做成团球状 。3、把每个团球外面分别沾满白芝麻(或黑芝麻) 。4、中火加热炸锅中的油,待烧至六成热时,将麻团放入,立即关火,浸炸约3分钟,其间注意要不断推拨(使麻圆受热均匀),等麻团渐渐膨胀,内馅熟透,外表金黄即可 。材料1根红薯(肉是桔黄色的为佳)1又1/2至2杯糯米粉(根据红薯大小和水分多少来调整)2/3杯豆沙馅1/2杯白芝麻水适量色拉油适量做法1、红薯整个蒸熟,去皮,趁热捣成红薯泥,加入糯米粉,揉成面团,软硬跟平时做汤圆的面团差不多就好了 。若是怕烫,可以戴手套来操作,趁热和面,可以比较有效的防止麻团在油锅里面炸开 。喜欢甜口的话,可以加点糖在面团里,我一般不加,红薯本身就有甜味,何况豆沙馅通常也足够甜了 。2、揉好的糯米面团分成大小相等的小剂子,用掌心压扁,包入豆沙馅,包好,揉圆,在水里滚一下,再到芝麻堆里滚上一层芝麻 。3、在一个厚底的煮锅里,倒入半锅油,用中火烧热,在油温还不很高的时候,下包好的糯米团子,温油下锅,这样也可以比较有效的防止麻团在油锅里面炸开 。4、随着油温升高,麻团会越来越大,期间要用筷子给翻一翻,等麻团炸到金黄色,浮在油面上,就可以捞出来,晾凉,开吃!8,麻团钓法的抛竿与使用方法及饵料用法是什么呢一、麻团饵料1、饵芯麻团钓法的饵芯与传统式钓法的鱼饵相近,只不过是饵芯的配置原材料中必须加入适量的粘粉,使饵芯具备一定的黏性 。饵芯的配置最先也需要考虑到鱼讯,这儿的鱼爱吃什么,大家就需要以什么为主来做饵芯 。在添加粘粉后,饵芯的比例都比较大,钓鱼调漂时调筛网目数要调整一些,要是要想减少饵芯的比例能够添加一定的雪花粉或QQ粉,只不过不必加过多,以防危害鱼的适口性 。2、颗粒颗粒是麻团钓法的重要,不但带来了打窝的功效,也是将动态诱鱼应用下去 。挑选颗粒时要了解到所垂钓的口感,可以选择原塘颗粒,还可以挑选酒米一类,有的人还会继续选颗粒粉,这种挑选都需要借助那时候的鱼讯来实现分辨 。二、动态诱鱼所说的动态诱鱼,就是指麻团饵料在水中活动的全过程 。麻团饵料在配置之后,垂钓时取适度尺寸的黏性饵料挂于钩上当做饵芯,随后将饵芯在颗粒、颗粒粉或是酒米中轻轻地轻按,使颗粒、颗粒粉或酒米粘附在饵芯上 。组成好的钓饵资金投入水里,饵芯里的颗粒、颗粒粉或酒米,会在水中渐渐地从饵芯上撒落,如同渔塘中给鱼投喂饲料的场景一样,可以合理地减少鱼的警觉性,唤醒了双鱼之前在饲养塘里边进食的本能反应,进而做到诱鱼聚鱼的作用 。大家就把钓饵在水中,颗粒、颗粒粉或是酒米从饵芯上爆出,仿真模拟渔塘喂食的这一全过程称之为动态诱鱼 。三、麻团钓法的抛竿技巧使用麻团钓法时不可以抛满竿,一般只抛八分竿,尽可能确保钓饵入水在同一部位 。麻团钓法的抛竿技巧至关重要,如果你在垂钓情况下抛满竿,因为钓饵在入水时会出现一个回去拖动的全过程(以前的章节含有详尽的讲解),那样会造成颗粒、颗粒粉或是酒米撒落在你真正钓点的正前方,也就是你一直在钓点的前边打窝,鱼都聚在那里来到,而你的钓点里是没鱼的 。抛八分竿能够合理地防止钓饵进水后的回拽全过程,尽可能确保钓点离黑窝点不要太远,进而保证渔获量 。使用麻团钓法时,矶杆姿势提议在抛出去时要高抬竿,钓饵进水时要往前送竿,使鱼漂尽可能落在钓饵入水的点上,那样还可以很好地确保钓点的精确度,这一方法针对新手较为艰难,必须钓鱼爱好者反复练习才可以把握 。麻团钓法归属于偏重主动进攻的钓法,也就是钓者的积极性更高一些一些,这就规定钓鱼爱好者要保持较强的矶杆工作频率,一定要用勤矶杆的办法来确保打窝的延续性,不能死等 。四、麻团钓法的使用在黑坑钓鱼使用麻团钓法时,一定要掌握黑坑钓鱼里的雨情、鱼讯 。很多黑坑钓鱼全是软泥底,而麻团钓法的饵芯比例是比较大的,极易深陷到软泥中,进而造成鱼发觉不上饵,所以我们首先掌握此黑坑钓鱼的特征及雨情,如果是软泥底,能通过多加上一些雪花粉、QQ粉,来减少饵芯的比例,使之不会沉到泥中 。在挑选饵芯的原材料及颗粒时也要掌握鱼讯,了解此黑坑钓鱼中鱼的口味、进食方式的,进而挑选恰当的饵料 。使用麻团钓法时也要充分考虑钓竿和钓组,钓鱼爱好者们要知道,麻团钓法能够合理地防止小杂鱼闹漂,并且对钓老鱼、滑口鱼和受惊吓鸟有非常好的作用,假如你是在陈年木那料垂钓,有将会还会继续碰到巨物,这就规定钓鱼爱好者在挑选钓竿、线组时一定要充分准备,不必在碰到大咖时发生断竿、断线等情形 。9,祛脂肪粒用什么好1.按摩油、眼霜去除脂肪粒:消除眼部脂肪粒,要使用眼霜,而脸上和鼻子上的脂肪粒,则要靠卸妆油了 。2.用针挑出脂肪粒:需要手巧的MM,最好有挑青春痘的经验 。当脂肪粒长在离眼睛很近的地方时,最好不要轻易动手 。等脂肪粒变白色或显淡黄色就可以挑了 。先拿一根绣花针,用酒精擦擦消毒 。然后小心地挑破皮肤表层,将里面白色的浓粒挑出来,一定要挑干净,否则下次还会再长出来,但也要注意别伤到皮肤 。最后,用棉签沾点酒精在伤口处消毒,以防感染 。3.维生素E:每晚洗完脸后,用维生素E油在有脂肪粒的地方涂抹均匀,大约两周时间脂肪粒就会干掉,这时很容易就可以剥落了,但有些也无效 。涂抹维E的方法比较保险,但耗时较长,有些人看到自己脸上的脂肪粒就忍不住要去挑 。不过发在眼睛周围的脂肪粒,还是用抹维E或眼霜的方法,比较靠谱 。4.或者还可以多喝水,多排毒,运动出汗 。5.用柠檬切片去除脂肪粒做法:将柠檬切成薄片,去1-2片放入一杯刚烧开的开水中浸泡饮用即可,每天早上空腹饮用一杯 。柠檬有有效的杀菌功能,可以降低血脂,帮助身体排除毒素和多余的油脂,进而消除脂肪粒 。脂肪粒是一种长在皮肤上的白色小疙瘩,约针头般大小,看起来像是一小颗白芝麻,一般发生在脸上,特别是女性的眼睛周围 。男性也有,比较少见 。一般出现脂肪粒主要有以下两方面的因素: 1、体内因素:脸上出现油脂粒很可能是因为近期内身体内分泌有些失调,脂质代谢异常,致使面部油脂分泌过多,同时皮肤又没有彻底清洁干净,导致毛孔阻塞,就会出现一颗 。2:外在因素:可能就是使用的护肤品过于油腻,这也是比较常见的原因.饮食上要少吃油腻食品,多喝清水,多吃青菜,并让皮肤正常、通畅地呼吸 。介绍几个减少或者祛除脂肪粒的小方法: 1.去化妆品专卖店选用容易吸收、能促进肌肤新陈代谢的眼霜 。2.平时注意眼部的清洁,可以适当增加去质的次数 。3.去专业美容的地方帮你挑, 挑好以后注意皮肤的保养 。4.天天做眼保健操 。5.维e油,黄色透明颗粒,如黄豆大小,先用琉璜皂彻底清洁脸部,用针刺破维e后把油往眼睛周围抹上去.6.去药店购买“娥罗纳英软膏“,涂抹患处即可 。早一次,晚一次,坚持使用到脂肪粒脱落时为止 。祝康复!脂肪粒主要集中在什么部位,这个是肌肤吸收问题,想要改善可以留下联系方式,给你建议 。用粉刺针去掉,再用消炎药,我姐就是这样去掉的,平时眼部别用太多的营养品,有脂肪粒就是因为眼部营养太多,眼部吸收不了,才会长脂肪粒的,希望对你有用10,请问夏天钓鲫鱼选什么样的麻团颗粒野钓鲫鱼,想要连杆不停,又不想小鱼闹窝,拉饵必不可少,窝料就用酒米,这二者加起来,小河沟里也能连杆到手软 。鲫鱼是一种适应性超强,分布性很广的淡水鱼种,几乎所有的野外淡水水域,都会有鲫鱼的存在,所以钓友们戏言,野钓大多数时候,就是在钓鲫鱼 。事实上也是如此,市面上销售最多的商品饵,排前三的,几乎都是鲫鱼饵,所以,野钓和钓鲫鱼,对国内的钓鱼人来说,几乎就可以画上等号了 。尽管鲫鱼分布广,貌似哪里都能看到,但是想要钓的多,钓的好,干脆说能享受连杆上鱼的快感,却又不是那么容易的事 。看看高手们钓鲫鱼,仿佛就是酒米一把,杆子一抛,三五分钟之内,连杆起鱼,自个则是酒米、麦粒、散炮什么都扔下去了,除了小鱼闹窝,怎么也等不来鱼口 。其实,这就是钓法和打窝之间的节奏,或者说频率出现了问题,要么,是窝料打下去,鲫鱼群还没有进窝,要么,就是窝料打的太少,鲫鱼已经把窝料吃的差不多了 。所以钓鲫鱼,需要钓法和窝料的频率、节奏搭配上,诸多钓法中,要说最适合野钓的钓法,肯定不是拉饵,但要是诱鱼、上鱼、起鱼最快的钓法,那肯定是拉饵 。而酒米打窝,同样不是野钓鲫鱼最好的窝料,但是,酒米简单易操作,还不怎么招惹小鱼,结合拉饵之后,就能发挥处1+1大于2的效果,就连杆的频次和渔获的数量而言,则远超其他钓法了 。第一部分、拉饵在野钓中钓鲫鱼,有四个优势拉饵本身就是竞技钓钓尾赛,也就是钓鲫赛中,专门快速钓鲫鱼的技法,其实应用在野钓,也并不会逊色多少,而拉饵在野钓钓鲫鱼,优势非常明显 。优势1、拉饵上饵、起竿频率快,配合酒米打窝,可以有效补充酒米诱鱼,做到酒米底层诱鱼,拉饵全水层诱鱼 。优势2、拉饵饵团入水雾化状态,非常适合鲫鱼吞食,因为拉饵中有拉丝粉,几乎所有的拉饵在水中雾化都是絮状,这种状态的饵料是鲫鱼最喜欢吃的状态 。优势3、拉饵饵团小、比重轻,即使频繁抽频率,也不会对进窝鱼造成多大的惊扰,相较于搓饵、麦粒等饵团,拉饵的动静算是最小的 。优势4、拉饵比较节约,只要鸡蛋大小一团拉饵,可以钓至少5~6个小时左右,搓饵很难一次开这么小,容易浪费 。总结的来说,相比较搓饵、麦粒、蚯蚓等饵料,拉饵在味型上不一定是最合适的,但是在钓法、成本、效率等综合因素来考虑,拉饵则是效率最高,成本最低,性价比最好的一种野钓鲫鱼钓法 。第二部分、酒米打窝,成本低、见效快、聚鱼时间久野钓鲫鱼,有很多打窝方式,也有很多种窝料,比如奢侈一点额,红虫拉饵,效果就非常强悍,但缺点是大小鱼都进窝,而且成本非常高 。再比如泡制的麦粒打窝,不开口则以,开口的几乎个个都是大鲫鱼,但是,用麦粒打窝效果非常不确定,运气不好,两三斤麦粒打下去也没口 。其他窝料,诸如饲料颗粒,手食打窝等等,都会有这样,那样的缺点,酒米打窝,最大的优点有两点,第一个是简单,第二个是稳定 。酒米打窝不需要什么技术含量,将酒米稍微打湿点,用力捏成团,然后抛洒到钓点即可,讲究点的用纸巾包裹,然后将紧密抛到窝点即可,操作非常简单 。但是,酒米打窝诱鱼,效果非常稳定,除非因为天气、温度原因,鲫鱼完全不开口,否则一年四季,都可以用酒米打窝,鲫鱼也很给面子,只要能开口,都会进窝吃饵 。第三部分、酒米打窝如何和拉饵配合,才能让鲫鱼给口不停呢很多钓友都试过酒米打窝,拉饵作钓,但不是每一个钓友都享受到连杆上鱼的乐趣,这其中有天气原因影响了鱼口,更多的,则是在使用酒米打窝之后,没有掌控好拉饵的抛竿频率,要么鱼没进窝就把鱼给惊走了,要么,就是酒米打的太多,拉饵的频率不够 。酒米打窝诱鱼稳定,但是发窝速度却很一般,如果选择的窝点,附近有鲫鱼群,那发窝自然快,如果选择窝点附近没有鲫鱼群,那发窝的速度就不确定 。这个时候,就体现出拉饵+酒米打窝的优势所在了,如果酒米打下去5~10分钟左右,拉饵1~2分钟一竿左右的频率,还是没有发窝迹象,则说明鱼群一直没有进窝 。这个时候,我们可以采用两种思路,第一种,增加拉饵抽竿频率,改抽竿频率为4~6竿一分钟,因为拉饵的味型比较浓郁,能有效吸引远处的鱼群进窝 。如果快速抽频率之后,还是没有什么鱼口,换第二种思路,将拉饵饵团打散,撒一些酒米,再团成饵团,继续拉饵打频率,如果这种方法,还是没有鱼口,基本上可以判断,这个窝点附近没有鱼群 。第四部分、拉饵加酒米打窝的组合,需要注意的事项其实酒米打窝,需要注意的细节并不多,但是拉饵则不同,拉饵钓鲫鱼,仅仅是注意拉饵的出丝程度,是远远不够的,这几个细节,尤其需要注意 。细节1、拉饵钓鲫,一定要以腥香味为主攻味型,奶香、果香、甜香等香型,只能作为辅助香型,否则鲫鱼群进窝速度慢,给口频率也不高 。细节2、鲫鱼给口是一阵一阵的,如果连杆给口之后,突然停口,不要着急补酒米,而是保持原来的抛竿频率继续抽窝,因为有极大的可能是新鲫鱼群进窝了,此时鲫鱼都吃酒米了,就不怎么会吃钩饵了 。细节3、大拇指肚大小的一团酒米打窝之后,至少1个小时内不用再打窝,这个时候,只要有鱼口,不管是不是连杆,都不可以贸然增加抽窝的频率 。细节4、如果酒米打窝,第一种、第二种诱鱼开口的方法都试过了,还是没有鱼口,建议换一个钓点,不要继续死守了 。11,我做的麻团总是鼓不起来我想问的是做麻团的面就是纯糯米粉吗可以放面粉和泡打粉,具体做法如下,首先准备材料:糯米粉:200g、面粉:20g、泡打粉:2g、水:150g、糖:40g、豆沙馅:90g、白芝麻:45g 。1、先用40g热水把白糖融化,再放余下的凉水2、把糯米粉、面粉和泡打粉混合均匀,放入糖水揉成光滑的面团3、把豆沙馅儿分成5g一个4、把面团搓成长条分成20g一个的剂子5、把面团捏成小碗样,放入豆沙馅,包起来搓圆6、在盘子里平铺芝麻,在手上粘点水揉一下糯米团然后在芝麻上滚满,之后再揉几下确保芝麻粘住了7、放入油锅炸至麻团浮起,表面金黄即可8、完成和面做好了一般就不会出现那种情况按照2个人一顿的面粉量,只需要加1/3杯的水 。最好用20 - 30摄氏度的温水(特别是冬天),分次加水(每次按照总水量的1/5加水),这样更容易将面和匀,而且容易掌握水量 。每次加水后都用筷子将面粉搅拌到看不到水和湿面团,但不要太干,太干炸的时候容易爆开 。麻团做好后就是炸的方面炸的时候油温不要太高60度左右就开始下前期准备都要做好油捞 盘子 勺子 等等到下6个麻团的时候就差不多了开始捞捞起来后小火接着下麻团反复咋完后最后大火油温升上来的时候麻团全部都放在油捞里在放油里3秒后在捞出来就可以了放盘子里后可以加些白糖 个人意见 仅供参考首先是和面的窍门,一定要温水和面,水量适中,还有必须加一点猪油,少许 。这样活的面松软劲道 。接着是馅料,馅料可以是豆沙,豆沙馅料里面也要放少许的猪油和白糖,有一点应该注意的是血脂高的人应该限量 。仅供参考 。请选我O(∩_∩)O谢谢祝你成功 。你没和好面,不要太干了,油要十分热才可以下 。原料:水磨汤圆粉250克、糖50克、馅料(可以用黑芝麻汤圆心、红豆沙等,我用的自制的莲蓉馅)100克、泡打粉1茶匙、水200ML、油、白芝麻100克 。做法:1、将糖放入水中,搅拌至糖全部融化;2、再加入油、糯米粉和泡打粉,搅拌均匀后揉成光滑的面团,面团要光滑柔软,水的量可以根据情况适当增减;3、揉好的面团平均分成10份,馅也分成10份,取一份面团按扁后包入豆沙馅,象包汤圆那样将馅料包起来,搓成球状;4、将芝麻放在盘中,将做好的麻团蘸点水(便于芝麻沾在上面)放入使表面沾满芝麻,沾满芝麻后用手轻轻拍紧;5、锅中加入多一些油,烧到5成热的时候(手放在油上能感觉到热气,油里放入一根筷子有气泡)放入麻团,转小火炸熟 。麻团不太容易熟,炸的时候一定要用小火,不断翻动使其均匀受热,炸的时间大约是15分钟左右,熟了的麻团体积会变大并漂浮起来;6、将炸好的麻团捞出,用厨房纸吸尽油!要点:用水磨汤圆粉(荐),糯米粉和泡打粉,添加一点粳米粗粮之类的!用黑芝麻汤圆心、豆沙,在放点莲蓉馅! 做法介绍12,麻团的做法主料:豆沙300g、糯米500g、芝麻50g辅料:油适量、盐适量具体做法如下:1、将芝麻入锅炒熟 。2、糯米放入蒸锅蒸熟 。3、将糯米放入容器 。4、将糯米捣碎 。5、红豆沙放入碗中准备好 。6、取一小块糯米团放入掌心,加入适量的豆沙包好 。7、将包好的糯米团裹上芝麻放入烤箱烤制蒸熟就可以 。麻团的做法黑芝麻红糖粉做法:1.生黑芝麻小火炒熟2.炒熟的黑芝麻跟60克左右的红糖3.一起入料理机打成粉即可4.打好的黑芝麻红糖粉和面:5.60克白糖加入450毫升左右的开水里6.用筷子迅速搅拌,使白糖彻底融化7.糯米粉里放入面粉跟泡打粉8.一只手倒糖水,一只手拿着筷子快速搅拌(水可以不用一次加完,可以边搅拌边观察糯米粉团的湿度 再慢慢加入)9.揉捏糯米团,让水份吸收均匀,最后揉成光滑的糯米团,捏上去糯米团的软硬度跟平时发面和出来的面团差不多感觉10.马上用保鲜膜盖上,别吹干了制作麻团:11.熟白芝麻适量和一碗清水12.糯米团取适量糯米块(你可以一下子等分出来,我喜欢揪一块揪一块的做)13.剩下的继续盖上14.捏几下 让糯米块更柔软些15.搓圆16.包入馅料:芝麻红糖粉17.收口之后继续搓圆,尽量搓光滑些,如果糯米团表面不够湿润,可以沾一点点水在手心,让糯米团滚一遍,再轻轻搓一下,这样子外面就湿软些,粘白芝麻更好操作哈18.再在熟白芝麻里滚一圈19.放在手心 轻轻按一下 让白芝麻更牢固的粘在糯米团外20.接着做第二个,一个个做好21.锅中放适量油,油稍微多一点,起码没过入锅时候的麻团(我这次用的菜籽油炸的,你可以用色拉油哈,油先用大火加热到5成热,手放到油面上方不会烫手,这里油温一定不能过高哈,油温够了就转小火,再放入麻团,小火慢慢炸)22.不能用大火,一直用小火炸,不然麻团就会爆开,慢慢的就可以看到麻团一个个浮起来了(因为做的麻团不是很迷你的那种,所以稍微要多炸一会儿才会浮起来,越来越鼓,圆溜溜变的)23.用筷子多翻动麻团24.这是浮起之后,炸的还比较嫩的时候,可以继续多炸一会儿,外面颜色慢慢变深 一点,但别炸糊了25.再接着做麻团,一定要等锅里油温降下来,做好的麻团再下锅炸,我是分一锅一锅炸的,这一锅做了一个椭圆形,麻团炸熟透之后,最后可以火转到中火快速炸几秒,这个时候油温高了也不会爆开,让颜色变黄一点,别炸过头炸糊了,炸透炸好的麻团 马上夹出来,不要继续泡在油锅里26.炸好的麻团夹出来,滤油下,就可以趁热啃起来了1.将湿糯米面与发酵糯米面放盆内,加入热水约450克,红糖、饴糖、糖腌桂花、小苏打等,拌和均匀,调成粉团 。2.把和好的粉团分成大块;再搓条,揪剂子(每个重约90克),按扁,包入15克豆馅,封口捏圆;包好以后,表面粘匀芝麻仁(要先用开水焖过),即成麻团生坯 。3.将锅内的油烧至八成热以上,然后降至六成热左右,放入麻团生坯,炸至外壳发挺、发硬;离火降温炸(即氽,如油温仍然高,还要注入一些凉油降温),并不断翻动,防止粘连,直到氽至麻团膨胀成为空壳球时,再移到火上,加大火力,稍炸片刻,至外壳硬脆,色泛金黄即可 。书上的配料很复杂,一般不好把握 。做麻团糯米粉可以不定量,就看你做多少 。一般元宵粉一包(市面上有卖的),加上四分之一勺左右的盐(吃饭那种小铁勺),糖的话按照个人口味定,喜欢甜食就多放点,反之就少放 。(芝麻就不用说了) 。配料算是比较详细了,然后做法有一点小的出入,和好面后放2小时这个不变,油温怎么说呢,对了,你这么感受把,把手放到靠近油表面的上方大约5cm,感觉到温度高了(不用等油快冒烟,这样浪费天然气),然后就下麻团,麻团不要太稀了,还有就是如果做有馅的,中间一定要包实 。好了,最后一道工序,炸出来过后放到准备好的铁丝网上(做小吃的应该知道是什么东东吧!不然我就没法和你沟通了),把油滤干净,就差不多了 。【事先声明】:以上做法我本人没有试过做,我是看我家亲戚这样做的!如果有什么不对的地方还请你自己慢慢摸索改进!主料:糯米粉 (250克)、红豆沙 (80克)调料:白芝麻 (80克)、糖 (50g)、泡打粉 (1克)步骤:1. 白糖放入碗里,加温水搅拌至融化 。2. 筛入糯米粉和泡打粉,加1勺油和适量温水,拌匀后和成光滑的面团 。3. 将和好的面团分成等量的剂子,取一个按扁后包入豆沙,搓成圆球 。4. 搓好的麻团放在芝麻碗里,多滚几圈 。5. 使其均匀粘上芝麻,最后再用手团紧按压下,防止芝麻掉下 。6. 锅中倒入色拉油,宽一下,6成热时放入麻团,小火炸约15分钟 。7. 炸的过程中要不停用铲子翻动麻团,使其均匀受热,等麻团体积变大浮起来,呈金黄色时捞出 。8. 用厨房纸巾吸掉多余油份即可食用 。
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