本文主要介绍骨折后如何吃骨头，包括骨折后不宜食用的骨头，应该怎样进行骨头的选择和准备 ， 以及注意事项 。
1. 骨折后不宜食用的骨头：骨折后，应避免食用较大的骨头，特别是圆骨、鸡骨、牛骨等，因为它们比较硬，消化不良，易引起胃肠功能障碍 。
2. 骨头的选择和准备：骨折后应选择小型的骨头，如猪蹄、羊蹄、羊肉骨和鱼骨等，这些骨头都比较松软，容易消化，而且含有丰富的钙质，有助于恢复骨折部位的骨质 。在准备骨头的时候，应将骨头洗净，再用沸水煮熟，以便更好地消化 。
【骨折怎么吃有营养骨折后怎么吃骨头？】3. 注意事项：在吃骨头的时候 ， 应注意不要吃得太多，以免影响消化；同时，也要注意骨头中可能含有的重金属成分 ， 以免引起毒性反应 。
骨折后要注意不要食用较大的骨头，应选择小型的骨头，并经过清洗和煮熟，吃骨头的时候要注意不要吃得太多，以及注意骨头中可能含有的重金属成分 。
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