【筒骨怎么炖肉不柴怎么煮筒骨不柴？】筒骨是常见的小吃 ， 但是柴火烹饪会使食物口感更加丰富 。本文将介绍如何用其他方式来煮筒骨，以使其不柴火烹饪，让美味更加丰富 。
1、准备好所需的食材：筒骨、盐、胡椒粉、大葱、洋葱、姜片、料酒、醋、老抽、生抽、蚝油、糖、花椒粉 。
2、将筒骨放入清水中浸泡半小时 ， 然后用清水冲洗干净 。
3、将筒骨放入锅中，加入适量的盐、胡椒粉，和一些清水，大火煮开 ， 然后转小火煮20分钟，直到筒骨完全软烂 。
4、另起一锅，热锅后放入大葱、洋葱、姜片、料酒、醋、老抽、生抽、蚝油、糖、花椒粉，翻炒均匀 ， 直到香味散发 。
5、将煮好的筒骨倒入翻炒的酱料中，继续小火煮10分钟，直到筒骨入味即可 。
以上就是怎么煮筒骨不柴的方法，首先要准备好所需的食材 ， 然后将筒骨放入清水中浸泡半小时并用清水冲洗干净，接着将筒骨放入锅中，加入适量的盐、胡椒粉，和一些清水，大火煮开 ， 然后转小火煮20分钟，另起一锅，热锅后放入大葱、洋葱、姜片、料酒、醋、老抽、生抽、蚝油、糖、花椒粉，翻炒均匀，最后将煮好的筒骨倒入翻炒的酱料中 ， 继续小火煮10分钟，直到筒骨入味即可 。
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