本文介绍了青椒香菜肉丝的步骤，步骤包括准备食材、烹饪步骤和装盘 。
1. 准备食材：肉丝、香菜、青椒、姜片、葱花、蒜米、料酒、生抽、盐、胡椒粉、冰糖和淀粉 。
2. 烹饪步骤：将肉丝放入盆中，加入淀粉、盐、胡椒粉抓匀；锅中倒入适量油，烧至7成热，然后放入肉丝翻炒，炒至变色；再放入香菜、青椒、姜片、葱花、蒜米翻炒；最后加入料酒、生抽、冰糖，翻炒均匀即可 。
3. 装盘：将炒好的青椒香菜肉丝装入碗中，撒上葱花即可 。
【青椒香菜肉丝怎么炒的青椒香菜肉丝怎么炒】本文介绍了青椒香菜肉丝的制作步骤，步骤包括准备食材、烹饪步骤和装盘 ， 最后撒上葱花即可享用美味 。
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