南盆蛐蛐罐是一道地方特色食品，由新鲜的蛐蛐、鸡蛋、虾仁、蘑菇、肉末等食材精心搭配制作而成 。本文将为大家介绍如何正确的煮出南盆蛐蛐罐 。
1. 准备好所需要的食材，包括新鲜的蛐蛐、鸡蛋、虾仁、蘑菇、肉末等 。
2. 热锅中加入适量油 ， 把肉末爆香，然后加入虾仁，煸炒至虾仁变色 ， 再加入蘑菇，炒出香味 。
【蛐蛐罐子怎么煮南盆蛐蛐罐怎么煮】3. 锅中加入适量水，把蛐蛐放入 ， 加入适量盐，转小火煮10分钟左右 ， 蛐蛐开始变软，取出待用 。
4. 再把剩余的油倒入锅中，加入蛐蛐和之前炒好的肉末、虾仁、蘑菇，翻炒均匀，最后加入鸡蛋，翻炒均匀即可 。
南盆蛐蛐罐是一道地方特色食品 ， 烹饪过程简单易行，只需要准备好新鲜的蛐蛐、鸡蛋、虾仁、蘑菇、肉末等食材，按照上述步骤煮出，即可享用美味的南盆蛐蛐罐 。
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