3，麦麸的功效和作用麦麸，又称，是小麦磨取面粉后筛下的种皮 。那么麦麸有什么功效呢?有什么副作用?接下来我带大家了解一下麦麸吧 。麦麸的属性介绍科属：禾本科，小麦属产地：全世界别名：麦糠、麸皮、麦皮简介：麦麸，又称麸皮，是小麦磨取面粉后筛下的种皮 。麦麸就是小麦在磨成面粉的过程中最先被磨掉的一层种皮，比较粗，在磨完面粉后过用筛子筛过去的是面粉，没过去的就是麦麸 。麦麸的药用作用1.慢性腹泻：长期小腹隐痛作胀，泻下溏薄，每日6～7次，并挟有矢气(放屁)，时轻时重 。用麦麸、蝉蜕、五味子各等份，炒黄研为细末，每次服3克，每日3次，温开水送服，连30目为1个疗程，一般1～2个疗程可愈 。2.顽固性便秘：将麦麸上锅蒸熟f约蒸20分钟)放凉，再用锅炒出香味，盛入容器存放，每次6克，可在就餐时同吃，或嚼食，用开水送服 。可治因肠道痉挛或松弛引起的便秘 。3.经前期综合征：麦麸炒熟，温牛奶或温开水送服，每次服6克，每日2次 。可缓解经期出现抑郁、焦虑、紧张、易怒、乏力等症状 。也可用全麦片兑牛奶服用 。4.产后虚汗：用麦麸(炒黄)、牡蛎等份，共研为末，每次服6克，以猪肉汤调服，每日2次 。适用于产后体虚自汗 。5.肠息肉：肠息肉有可能发展为结肠癌、直肠癌 。美国一项针对肠息肉患者的实验研究表明，每天吃一份两盎司(约50克左右)的麦麸食品，可使早期直肠息肉在6个月中收缩(变小) 。麦麸属高纤食物，能促肠蠕动，常吃有助预防肠癌 。6.调节视力：用炒熟的麦麸沏茶 。常喝麦麸茶，能使肌肤嫩白，并能调节视力 。7.治手脚开裂：冬天的时候，如果手脚因为缺水而粗燥、裂口 。就在炒麦麸时把盐水加进去，先把手脚放在上面熏蒸5分钟，然后用干面粉调合炒好的盐麦麸在手脚上敷5分钟，再用清水洗净，这种方法不但能让手脚变得润滑，还能治疗脚气 。吃麦麸的好处1.麦麸含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况 。2.由于摄入了高纤维成分，从而加快了人体内胆固醇的排泄，所以麦麸可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢，对减肥很有帮助 。3.麦麸有助于预防结肠及直肠癌 。4.麦麸能降低血液中雌激素的含量，可预防乳腺癌 。5.麦麸中含有的丰富B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分 。6.麸皮膳食纤维还具有很好的降糖功效，美、日等国近年来对糖尿病患者的增加极为关注，并把增加膳食纤维的摄入作为抑制糖尿病的对策之一 。麸皮膳食纤维对膳后血糖升高起到抑制作用，其机理是膳食纤维增加肠液的黏度，阻碍葡萄糖的扩散，从而减慢葡萄糖的吸收，降低血糖含量 。7.经过科学研究证明，麦麸里含有的天然植物油、维生素、酵素、蛋白质，对护理皮肤有良好的功效 。【炒麦麸有什么作用，炒麦麸的功效与作用】
4，麦麸的功效近代由于科学的发展，已认识到麦麸在食物营养中、健康医学中有着重要的意义 。那么，麦麸拥有哪些功效与作用呢?下面是我精心为大家搜集整理的麦麸的功效，大家一起来看看吧 。麦麸功效与作用1、 麦麸含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，同时可促使脂肪及氮的排泄，对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大;2、 由于摄入了高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄，所以可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢;3、 可有助于预防结肠及直肠癌;4、 可降低血液中雌激素的含量，可预防乳腺癌;5、 麦麸中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分 。麦麸的七大饮食功效1、麦麸消脂清宿便把在食品中添加麦麸作为减肥计划的一部分 。麦麸是什么呢?麦麸即麦皮，是小麦磨取面粉后筛下的种皮 。它富含纤维素，会在胃肠内限制部分糖和脂肪的吸收，使体内脂肪消耗增多 。另外，它还有吸水性，在大肠内吸收水分和粪便中的有害物质，改善结肠功能，帮助排清宿便 。2、麦麸超低热量减肥法做法很简单，就是在每天进餐时特意加一勺麦麸混合吃，购买面包、饼干时，也专挑选添加了麦麸的或是粗麦类的 。这种以高纤维食品为主食的超低热量减肥法，一天可减肥100g 。这可不是一个小数目哦 。3、“麦麸熨”瘦身法具体做法：将麦麸500g放进锅里热炒，加入苍术50g、木香50g、乳香25g，小火炒2-3分钟 。炒时往锅内不时地加入一些水，搅拌均匀，当产生一些热气时，就可以了 。将炒制好的麦麸放进缝好的布袋子里，备用 。将这样热乎乎的麦麸布袋，敷在你想要瘦的地方，比如手臂、大腿、腰腹部 。它很方便，不管是看电视、看书或与家人闲聊的时候都可以敷 。将热乎乎的麦麸袋熨烫在软软的赘肉上，就像熨斗一般，推过来推过去，那些软绵绵的赘肉，真的被熨没了 。被麦麸袋熨过的肌肤，既光滑又紧实 。不过是短短十几天的功夫，你会惊喜地发现小腹的“游泳圈”悄然撤下，原来压根儿不敢上身的低腰裤，估计再过不久就能有重见天日的时候了 。这样炒制的“麦麸熨”，有理气活血、高温燃烧脂肪的作用 。并且，它在减脂的同时，还有很好的保健效果 。4、麦麸祛除角质，燃烧脂肪在炒制麦麸的时候，还可以加入适量的盐水，边炒制，边将双手放在锅的上方蒸熏 。接着，用炒制好的麦麸敷在脸颊、手上，以顺时针的手势按摩，约5分钟之后，再把这些麦麸洗掉 。经过五六次之后，你会发现肌肤变得滑嫩、细致，脸部的线条也变得柔和 。这是因为麦麸有很好的祛除角质、燃烧脂肪的功效 。5、麦麸面膜，没有皱纹在50g麦麸里加入蛋清(一两个皆可)，搅拌均匀后涂在脸上，待10分钟之后面膜干了，再用清水洗掉 。这样的麦麸面膜，做起来很简单，效果却不容小觑 。坚持用半个月，能让脸上小细纹减少许多 。为什么麦麸这么好用?经过科学研究证明，麦麸里含有的天然植物油、维生素、酵素、蛋白质，对护理皮肤有良好的功效 。6、麦麸柔顺护发此外，将麦麸、陈皮泡在水里30分钟后，用那些淡黄色的水洗过的头发，散发着淡淡的清香，并且长发变得十分柔顺，非常好打理 。用这种护发方法可比那些高级的洗发水、护发素好用不知道N倍呢 。7、麦麸茶解毒，延缓衰老还可将麦麸直接炒熟了泡茶喝 。麦麸茶喝起来有股淡淡的清香，不单口感佳，其含有的丰富B族维生素，可以嫩白肌肤、调节视力，在体内发挥着许多功能，还有清热解毒和延缓衰老的功效 。麦麸的选购方法1.选购里层白外层偏黄和偏白的，外层最好不要偏黑，偏黑的是发霉有毒的 。2.用手轻轻敲打装有麸皮的包装，如果有细小白色粉末弹出，就可能掺有滑石粉或钙粉 。3.用手插入麸皮中，再抽出，如果手上沾有白色粉末，容易抖落的是残余面粉，不易抖落的可能是滑石粉、钙粉 。4.用手抓起一把麸皮使劲握，如果成团，则为纯正麸皮，如果手有涨的感觉，就怀疑有稻壳、锯沫、花生糠等 。猜你喜欢：1. 麦麸的功效和作用2. 全麦面包的营养价值及功效3. 小麦苗的营养价值与食用方法4. 全麦粉的营养价值及功效5. 中药生白芍的功效与作用5，麦麸的功效与作用麦麸为小麦最外层的表皮，是在麦谷脱粒或磨粉的加工过程中产生的副产品，对于我们人体来说，麦麸具有哪些功效呢?下面是我精心为大家搜集整理的麦麸的功效与作用，大家一起来看看吧 。麦麸的功效1.麦麸含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况 。2.由于摄入了高纤维成分，从而加快了人体内胆固醇的排泄，所以麦麸可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢，对减肥很有帮助 。3.麦麸有助于预防结肠及直肠癌 。4.麦麸能降低血液中雌激素的含量，可预防乳腺癌 。5.麦麸中含有的丰富B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分 。6.麸皮膳食纤维还具有很好的降糖功效，美、日等国近年来对糖尿病患者的增加极为关注，并把增加膳食纤维的摄入作为抑制糖尿病的对策之一 。麸皮膳食纤维对膳后血糖升高起到抑制作用，其机理是膳食纤维增加肠液的黏度，阻碍葡萄糖的扩散，从而减慢葡萄糖的吸收，降低血糖含量 。7.经过科学研究证明，麦麸里含有的天然植物油、维生素、酵素、蛋白质，对护理皮肤有良好的功效 。8.麦麸中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分 。麦麸中的氨基酸含量较高，并且含有丰富的微量元素 。这些对儿童的生长发育有很重要的作用 。麦麸的药用作用1.慢性腹泻：长期小腹隐痛作胀，泻下溏薄，每日6～7次，并挟有矢气(放屁)，时轻时重 。用麦麸、蝉蜕、五味子各等份，炒黄研为细末，每次服3克，每日3次，温开水送服，连30目为1个疗程，一般1～2个疗程可愈 。2.顽固性便秘：将麦麸上锅蒸熟f约蒸20分钟)放凉，再用锅炒出香味，盛入容器存放，每次6克，可在就餐时同吃，或嚼食，用开水送服 。可治因肠道痉挛或松弛引起的便秘 。3.经前期综合征：麦麸炒熟，温牛奶或温开水送服，每次服6克，每日2次 。可缓解经期出现抑郁、焦虑、紧张、易怒、乏力等症状 。也可用全麦片兑牛奶服用 。4.产后虚汗：用麦麸(炒黄)、牡蛎等份，共研为末，每次服6克，以猪肉汤调服，每日2次 。适用于产后体虚自汗 。5.肠息肉：肠息肉有可能发展为结肠癌、直肠癌 。美国一项针对肠息肉患者的实验研究表明，每天吃一份两盎司(约50克左右)的麦麸食品，可使早期直肠息肉在6个月中收缩(变小) 。麦麸属高纤食物，能促肠蠕动，常吃有助预防肠癌 。6.调节视力：用炒熟的麦麸沏茶 。常喝麦麸茶，能使肌肤嫩白，并能调节视力 。7.治手脚开裂：冬天的时候，如果手脚因为缺水而粗燥、裂口 。就在炒麦麸时把盐水加进去，先把手脚放在上面熏蒸5分钟，然后用干面粉调合炒好的盐麦麸在手脚上敷5分钟，再用清水洗净，这种方法不但能让手脚变得润滑，还能治疗脚气 。8.祛除脸上的痘痘：在炒麦麸时加入葡萄汁和茶水，然后在它升腾的雾气中熏蒸脸颊，坚持约5分钟，不用洗脸就去睡觉，第二天早晨就会发现，严重的大痘痘不再红肿，而小痘痘变得干瘪，坚持一周痘痘基本好转，有痘印的地方也变淡了 。这是因为麦麸含有皮肤所需的丰富营养成分，有蛋白质、矿物质、维生素等 。每周坚持用这种方法蒸一次脸，可以嫩白肌肤，延缓衰老 。麦麸食用指南牛奶麦皮粥用料 麦皮100克、牛奶300毫升、砂糖100克、黄油10克、盐适量 。功效 补气养血，敛汗止泄 。适应症 气血亏损、消渴、大便秘结、自汗、盗汗、泄痢不止、风湿痹痛、脚气、口腔炎、小便尿血等 。制法 先把麦皮放入锅内，加水泡30分钟，然后用猛火烧开，下入牛奶煮10分钟，再下入砂糖、黄油、盐，煮到麦皮熟烂、稀稠适当即可食用 。注意事项 不宜与酸性食物同食，否则食后令人腹中症结，此乃因牛奶与酸物相反也 。麦麸饼(1)将猪肉洗净，剁成肉茸;蔬菜剁碎，加入麦麸、麦粉及鸡蛋，用油、盐调味，拌匀，做成数个饼团 。(2)煎锅内加入油，将饼团分别煎至两面金黄色，内部熟透，出锅即成 。此饼可作主食吃，中餐、晚餐食为宜，每次食用不可多 。疗程不限 。[保健功效]小麦性味甘，微寒，含有大量维生素和矿物质，其所含蛋白质比大米高 。其功效为除热、止渴、利尿、益胃、除烦 。小麦磨面以粗制面粉营养丰富 。小麦磨面粉后剩余之麦麸(即麦皮)含有丰富的维生素B和蛋白质，有缓和神经的功效，能除烦，解热，润脏腑 。此饼有降血糖功效，适用于各型糖尿病人食用 。猜你喜欢：1. 麦麸的功效和作用2. 次粉和麦麸的区别3. 全麦面包的营养价值及功效4. 小麦苗的营养价值与食用方法5. 提高免疫力的四种食物与八种水果
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