古代以肾补肾


古代以肾补肾



猪肾粥
主料:猪肾100克 , 粳米100克 。
【古代以肾补肾】制作:将粳米淘洗干净备用 。 将猪肾剖开 , 挖去白色筋膜和臊腺 , 清洗干净 , 放入锅内 , 加入清水 , 煮沸成汤 。 将粳米倒入猪肾汤内 , 先用武火煮沸 , 再用文火煎熬20-30分钟 , 以米熟烂为度 。 也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品 。 供早晚餐食用 。
功用:功能补肾益气 , 涩精止遗 。 用治肾气虚弱 , 阳萎 , 早泄 , 遗精 , 腰膝酸软 。
羊肾粥
主料:羊肾100克 , 粳米200克 。
制作:将粳米淘洗干净备用 。 将羊肾剖开 , 挖去白色筋膜和臊腺 , 清洗于净 , 放人祸内 , 加入清水 , 煮沸成汤 。 将粳米倒入羊肾汤内 , 先用武火煮沸 , 再用文火煎熬20-30分钟 , 以米熟烂为度 。 也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品 。 供早晚餐食用 。
功用:功能补肾益气 , 养精填髓 , 用治肾虚劳损 , 阳萎 , 腰脊酸痛 , 足膝痿弱 , 耳聋 , 尿频 , 遗尿 。
羊肾和乳粉
主料:羊肾1只 , 乳粉20克 。
制作:将羊肾剖开 , 挖去白色筋膜和臊膝 , 清洗干净 , 放在锅内 , 加入清水 。 加热炖煮30分钟左右 , 以羊肾煮熟为度 。 兑入乳粉 。 空腹食用 。
功用:功能温肾益气 , 补精添髓 , 用治下焦虚冷 , 阳萎不举 , 脚膝无力 。
肉苁蓉炖羊肾
主料:羊肾1对 , 肉苁蓉30克 。
制作:将羊肾剖开 , 挖去白色筋膜和躁腺 , 清洗干净;肉苁蓉洗净 , 切片 。 将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内 , 加入清水 , 先用武火煮沸 , 再用文火炖煮20-30分钟 , 以羊肾熟烂为度 。 捞去肉苁蓉片 , 酌加适量胡椒末、味精和精盐 。 当菜或点心食用 。
功用:功能补肾助阳 , 益精润肠 。 用治肾虚劳损 , 阳萎 , 腰膝酸软 , 耳聋 , 夜尿频多和阳气虚弱所致大便秘结 。
海狗肾粥
主料:海狗肾15克 , 粳米60克 。
制作:将海狗肾用温水浸泡24小时 , 顺尿道处剖成两半 , 除去筋膜 , 洗净 , 切成节 。 粳米淘洗于净 。 将海狗肾放入锅内 , 加入适量清水和葱、生姜、料酒、食盐 。 先用武火煮沸 , 再用文火熬至半熟 , 投入粳米 , 同煮成粥 , 供早晚餐温热食用 。
功用:功能暖肾助阳 , 固精益髓 。 用治命门火衰 , 阳萎不举 , 早泄 , 滑精 , 精冷无子 , 腰酸 , 怕冷 , 小便频数 。
海狗肾酒
主料:海狗肾1具 , 生晒参15克 , 山药30克 , 米泄酒1000克 。
制作:先将海狗肾洗净酒浸 , 切片;再将人参、山药洗净 , 干燥 , 锉为末 , 一并装入纱布袋内 , 扎紧袋口 , 放在瓷坛内 , 倒入米酒 , 密封坛口 。 每日振摇1次 , 浸泡7天以上 。 每次饮用2匙 , 一日2次 。
功用:功能温肾助阳 , 益精补气 。 用治肾阳虚衰 , 阳萎 。 滑精 , 不育 , 畏寒肢冷 , 精神不振 , 腰膝冷痛 。

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