排骨是一道美味可口的菜品，但是很多人只知道热吃，其实排骨也可以冷吃哦！那么，排骨怎么做可以冷吃呢？下面就为大家介绍几种简单易学的方法 。
1.蒜泥白肉
将煮熟的排骨肉切成薄片，然后加入适量的蒜泥、生姜丝、盐、酱油、香醋、花椒粉等调料拌匀即可 。放入冰箱冷藏一段时间后食用，口感更佳 。
2.五香牛肉
将排骨肉切成小块 ， 加入五香粉、盐、酱油、料酒、白糖、姜片、葱段等调料腌制一晚上 。第二天将腌好的排骨肉放入锅中煮熟，捞出晾凉后即可食用 。
3.凉拌排骨
将煮熟的排骨肉切成小块 ， 加入蒜泥、醋、盐、酱油、花椒粉等调料拌匀即可 。放入冰箱冷藏一段时间后食用，口感更佳 。
【排骨凉吃 做法排骨怎么做可以冷吃】以上三种方法都是非常简单易学的，而且都可以让排骨变得更加美味可口，而且冷吃也非常爽口 。不妨试试看吧！
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