1.南瓜糯米肉丁是一道美味的传统小吃，口感软糯 ， 味道香甜可口 。2.如何制作这道菜品？3.接下来，我们将为您介绍南瓜糯米肉丁的蒸制方法 。
步骤：
1.准备材料：南瓜、糯米、猪肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉 。
2.将糯米浸泡在水中，洗净后沥干水分 。
3.将猪肉切成小丁，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽和淀粉，搅拌均匀腌制20分钟 。
4.将南瓜去皮去籽 ， 切成小丁 。
5.将糯米放入南瓜丁中 ， 加入适量清水，搅拌均匀 。
6.将腌制好的猪肉丁放入南瓜糯米中，再次搅拌均匀 。
7.将南瓜糯米肉丁倒入碗中，用锅盖或保鲜膜盖住，放入蒸锅中蒸15-20分钟即可 。
【南瓜糯米蒸肉的做法南瓜糯米肉丁怎么蒸】南瓜糯米肉丁是一道营养丰富、口感独特的小吃，蒸制方法简单易行 。只需将糯米、南瓜和腌制好的猪肉丁混合在一起，放入碗中蒸熟即可 。这道菜品既可以当做正餐食用，也可以当做点心享用，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时食用 。
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