【自家炸鸡怎么做好吃自家做的炸鸡怎么做】你知道如何自家做炸鸡吗？下面给出详细步骤，让你轻松掌握 。
1. 准备食材：鸡肉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠 。
2. 切鸡肉成块，用盐和胡椒粉腌制 。
3. 在淀粉中加入适量盐和胡椒粉 ， 将腌制好的鸡肉块裹上淀粉 。
4. 打散鸡蛋 ， 将裹好淀粉的鸡肉块沾上鸡蛋液 。
5. 将鸡肉块沾上面包糠 。
6. 热锅凉油，将鸡肉块放入油锅中炸至金黄色即可 。
自家做炸鸡的步骤很简单，只需要准备好食材，按照切块、腌制、裹粉、沾蛋液、裹面包糠、炸至金黄的顺序进行即可 。
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