木薯是一种重要的食物作物，早在古代就被广泛种植和食用 。那么，在古代人们是如何吃木薯的呢？下面为大家介绍几种古代的木薯食用方式 。
1. 煮熟食用
在古代，人们最常见的木薯食用方式就是将其削皮、切块后煮熟，然后沾上盐或酱油食用 。这种方式简单易行，营养丰富，深受人们喜爱 。
2. 制成木薯粉
除了直接煮食，古代人还会将木薯晒干后制成木薯粉 。木薯粉可以用来做饼干、面条等食品，也可以作为调味料使用 。这种方式不仅方便储存 ， 而且口感独特，颇具风味 。
3. 发酵制成酸笋
古代人还会将木薯切成小块，加入盐水中发酵，制成酸笋 。酸笋口感酸甜可口，不仅可以当做下饭菜，还可以用来炒菜、做汤等 。
【木薯的俗称木薯在古代怎么吃】木薯在古代是一种重要的食物作物，人们有多种方式来食用它 。除了直接煮食外，还可以制成木薯粉、酸笋等食品 。这些古代的木薯食用方式不仅简单易行 ， 而且口感独特，颇具风味 。
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