冰粉是夏季最受欢迎的甜品之一，但有时候制作过程中会出现不凝固出水的情况 。那么，当你遇到这种情况时该怎么办呢？本文将为大家介绍几种补救方法 。
1. 加热
将冰粉放入锅中加热，直到完全融化 。然后再重新制作即可 。这种方法适用于冰粉没有完全溶解或者温度不够高的情况 。
2. 添加果汁
在制作冰粉的时候，可以添加一些果汁，比如柠檬汁、菠萝汁等 。果汁中含有酸性物质，可以帮助冰粉凝固 。
3. 加入明胶粉
如果无法通过以上两种方法解决问题 ， 可以尝试加入少量的明胶粉 。将明胶粉和水混合均匀后加入冰粉中 ， 再重新制作即可 。
4. 放入冰箱
如果以上方法都不能解决问题，可以将不凝固的冰粉放入冰箱中冷却 。等待一段时间后再取出来，重新制作即可 。
5. 换用其他材料
如果以上方法仍然无效 ， 可以尝试换用其他材料 ， 比如吉利丁粉等 。
【冰粉不凝固怎么办冰粉不凝固出水怎么补救】制作冰粉时出现不凝固出水的情况并不罕见，但只要掌握了正确的补救方法，就能够轻松解决问题 。加热、添加果汁、加入明胶粉、放入冰箱和换用其他材料都是可行的方法 。
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