大理石蛋糕是一款非常美味的糕点，它的外形看起来就像一块大理石一样 ， 因此得名 。但是很多人不知道如何卷制大理石蛋糕 ， 下面我们就来介绍一下大理石蛋糕怎么卷 。
答案：
将打好的蛋糕糊倒入烤盘中，用刮板抹平 ， 然后在糕糊上滴几滴巧克力酱，用筷子在糕糊中画出大理石纹路 ， 最后放入预热好的烤箱中烘焙即可 。
1. 准备工作
首先要准备好所需的材料和器具，包括蛋糕糊、巧克力酱、烤盘、刮板、筷子等 。
2. 制作大理石纹路
将打好的蛋糕糊倒入烤盘中，用刮板抹平 。然后在糕糊上滴几滴巧克力酱，用筷子在糕糊中画出大理石纹路 。注意不要画得太深或太浅 ， 否则会影响烤制后的效果 。
3. 烘焙
【大理石纹蛋糕视频教程大理石蛋糕怎么卷】将制作好的蛋糕放入预热好的烤箱中，按照所需时间和温度进行烘焙 。一般情况下，大理石蛋糕的烤制温度为180℃，时间为20-25分钟左右 。
4. 卷制
待蛋糕烤制完成后 ， 取出晾凉 。然后在蛋糕表面抹上一层奶油或鲜奶油，再用刀将蛋糕卷起来即可 。
大理石蛋糕是一款非常美味的糕点，它的制作方法也非常简单 。只需要准备好所需材料和器具 ， 将巧克力酱滴在蛋糕糊上 ， 并用筷子画出大理石纹路，最后烘焙、卷制即可 。希望大家能够通过本文学会制作大理石蛋糕，享受美食的同时也体验到制作的乐趣 。
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