食材
- 白萝卜 3根
- 凉开水 1.5L左右
- 白醋 2分之1瓶
购买一瓶白醋,一定要是白醋,做出来颜色好看,美味 。
买一个泡菜坛子,一定要有盖子的这种 。
1买一把刨刀,用来将萝卜刨成萝卜丝
买一把刨刀,用来将萝卜刨成萝卜丝 。
2烧一壶白开水,冷却待用
烧一壶白开水,冷却待用 。
将萝卜洗干净,刨成丝,然后装到洗赶紧的坛子里,倒入半瓶白醋,然后倒入1.5L左右的凉开水 。
盖上坛子盖子,然后在盖子周围倒入少许水,其密封作用即可 。
将坛子放在一个温暖的地方,等待5天左右即可 。
注意事项【如何制作酸萝卜丝的方法 如何制作酸萝卜丝】注意:一定不能使用沾了油的刀或者沾了油的手,否则不易成功 。
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